ルネジャンの美味しいもの商社

レ・シャン・リーブル

Les champs libres

自分たちが飲みたいと思うものを

レ シャン リーブルはコート デュ ローヌのワイン生産者、ダール エ リボのルネ ジャン ダール氏が運営する食品や買い付けワインを取り扱う会社です。

取り扱う商品はビールやオイルサーディンやサラミ、生ハム、オリーブオイルなど。

そしてワインに関しては自分のワイナリーでは造っていないタイプのワインで、自分たちが飲みたいと思うものを、ブドウやワインを買い付けるというスタイルで手がけるようになります。

最初の乾杯のために飲むスパーリングワインが無いので、（シャンパーニュより安くて味わいは負けない）を、アペリティフにさくさく飲める爽快な白ワインを、複雑さよりも明るさや楽しさを感じるピュアな赤ワインを、などなどルネ ジャンが思いつくままどんどんと商品開発していきます。
（以上インポーター資料より抜粋）

エルヴェ・スオー氏を訪問した時にレ・シャン・リーヴルのワインも醸造していると案内してもらいました。

 

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