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直感とフィーリングで個性あふれるワインをつくり出す

ノエラ・モランタン

Noella Morantin

偉大なワイン生産者から畑を受け継いだ

トゥールから東へ約50km。シェール川を上流に向かって進むと左右に小高い丘が広がります。この画像は車で醸造所に上っていく途中にみえる、彼女が日本人醸造家から買った畑です。<ノエラモランタンのドメーヌはトゥーレーヌのビオディナミの大御所クロ・ロッシュ・ブランシュから借り受けたもので、とても歴史があり古く、広い畑の中にポッと建っている感じ。


歴史の重みを感じる地下カーヴ樽発酵中のシェ・シャルルを試飲中。

樽から試飲させて頂いたワインはすでに完成品と思えるほどマイルドな酸味が印象的でした。



★ノエラご本人から直筆メッセージが届きました
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Chers amis de la cave FUJIKI,
親愛なるカーヴ藤木の皆さんへ、

Je vous remercie infiniment d'avoir choisi mes vins dans votre s?・lection.
貴社のセレクションの中から私のワインを選んでいただき心から感謝いたします。

Je suis tr?・s honor?・e d'avoir mes cuv?・es Chez Charles et Mon Cher dans votre cave mythique.
そして、伝統ある貴社のカーヴに私のシェ・シャルルとモン・シェールが置かれることをとても光栄に思っています。

A tr?・s bient?・t au Japon.
近いうちに日本でお会いしましょう。

Bien cordialement,
誠意をこめて

Noella Morantin
ノエラ・モランタン
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P1200995

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ノエラ・モランタン
在庫 1本
購入数

[白] ノエラ・モランタン/Noella Morantin LBL ヴィエイユ・ヴィーニュ ソーヴィニヨン 2015

5,000円(税込 5,400円)
[ロワール/白・辛口]
元ボワ・ルカの区画でありノエラの白のトップキュヴェ!
ヴィエーユ・ヴィーニュが引き出す出汁のような旨みと上品に洗練されたミネラル、フィネスを感じられる仕上がり。
ノエラ・モランタン
在庫 3本
購入数

[赤] ノエラ・モランタン/Noella Morantin VdF コー・タ・コー 2014

3,980円(税込 4,298円)
[ロワール/赤・辛口]
凝縮感はあるもののシルキーでエレガントな味わい。
ノエラ・モランタン
在庫切れ

[白] ノエラ・モランタン/Noella Morantin シェ・シャルル 2016

3,600円(税込 3,888円)
[ロワール/白・辛口]
ネクターのような優しい旨みエキスと塩気を感じる洗練されたミネラル、繊細な酸がきれいに溶け込みます。
ノエラ・モランタン
在庫切れ

[白] ノエラ・モランタン/Noella Morantin シェ・シャルル 2015

3,600円(税込 3,888円)
[ロワール/白・辛口]
凝縮した果実味でボリューム感があり、熟成にも耐えうる白ワイン。
ノエラ・モランタン
在庫切れ

[白] ノエラ・モランタン/Noella Morantin レ・ピショー・ソーヴィニヨン 2016

3,300円(税込 3,564円)
[ロワール/白・辛口]
さわやかな柑橘系から香水のような華やか香りもあり、今飲んでも、とても完成度が高いワイン。
ノエラ・モランタン
在庫切れ

[白] ノエラ・モランタン/Noella Morantin レ・ピショー・ソーヴィニヨン 2015

3,300円(税込 3,564円)
[ロワール/白・辛口]
透明感と上品さを兼ね備えたノエラらしいワイン。
ノエラ・モランタン
在庫切れ

[白] ノエラ・モランタン/Noella Morantin テール・ブランシュ 2015

3,500円(税込 3,780円)
[ロワール/白・辛口]
ノエラの最後のテール・ブランシュ。クリスタルなミネラルとエキスが詰まった味わい。


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