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【今月のワイン&チーズのセット】「ボン・マリアージュセット」(チーズ2種、ワイン2本)


旬のチーズとナチュラルワインをセットでお届け

『ボン・マリアージュセット』



11月のボン・マリアージュセットは深まる秋を感じるようなちょっと珍しいコクのあるチーズとワインをセレクトしました!
赤白、どちらのチーズにも合うと思いますのでぜひ、それぞれ合わせてお楽しみください♪


【セット内容】
◆チーズ


ヴィニョロン マルシェ ノワ
<フランス アルザス地方/牛乳製/ウォッシュタイプ/約220g>
アルザスの王道ウォッシュチーズ「マンステール」の真ん中に胡桃がサンドされ、表皮の香ばしさに胡桃がよくマッチした、塩味もほどほどに効いたコク深い味わい。ホクホクアツアツのじゃがいもなどと絡めればあっという間に一品料理の完成!お酒も進みます。
賞味期限 2016/12/6


トム デ ボージュ
<フランス サヴォワ地方/牛乳製/セミハードタイプ/約100g> 
サヴォワ地方のトムの中で、唯一AOPに認定されているこのチーズ伝統的なアルパージュが盛んなボージュ山塊でつくられています。
表皮は色とりどりのカビに覆われ、素朴でゴツゴツしていますが、中身は柔らかく、味わい深い複雑な風味を持ちます。
賞味期限 2016/11/22
 
◆ワイン


グザヴィエ・マルシェ レリクシール ジュヴォンス 2014
<フランス ロワール/白・辛口/シュナン・ブラン>
店長大絶賛の芳醇な白ワイン!
甘く香ばしいフレーバーとハーブや鉱石のようなシャープなニュアンスが共存していて、味わいを表現する要素が溢れんばかりにつまっているような印象。
 


ル・クロ・デ・グリヨン コート・デュ・ローヌ プリモ・サンソ 2015
<フランス ローヌ/赤・辛口/ムールヴェードル、グルナッシュ、サンソー>
赤黒系フルーツのジャムやスミレの砂糖漬けなどを思わせる甘い香りとは裏腹に口に含むと軽やかかつエレガントで多面的な味わい。

チーズ2種、ワイン2種が入って

定価9590円(税込)のところ
8,424円(税込)
※ご配送の場合別途クール便(324円)+送料がかかります
お届け可能期間は2016年11月20日までです。
 
チーズはチーズ専門店フェルミエさんより取り寄せているため状態は抜群!

フェルミエ
造り手の顔が見える「自家製」の手づくりチーズにこだわり、
毎週パリのランジス市場やミラノなどから200種以上もの
ヨーロッパ産チーズを空輸、販売しています



12セット限定
お早目にお申し込みください。


お届け期間中のご希望のお届け日時(土日祝や20時以降のお届けなど)がございましたら、備考欄にご入力くださいませ。
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【今月のワイン&チーズのセット】「ボン・マリアージュセット」(チーズ2種、ワイン2本)

定価:
9,590円(税込)
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7,800円 (税込 8,424円)

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