銀座カーヴ・フジキ Cave FUJIKI

在庫 5本

[オレンジ]ヴィニョブル・デュ・レヴール／Vignoble du Reveur　サンギュリエ　2022

¥5,500(税込 ¥6,050)

[アルザス／オレンジ・辛口]
リースリングとピノ・グリ使用してマセラシオン・カルボニックによって誕生したオレンジワインです。

在庫 4本

[オレンジ]ヴィニョブル・デュ・レヴール／Vignoble du Reveur　アルティザン　2022

¥5,800(税込 ¥6,380)

[アルザス／オレンジ・辛口]
ピノ・グリ、ゲヴュルツトラミネールを使用したオレンジワインです。

在庫 2本

[泡・マグナム]カミッロ・ドナーティ／Camillo Donati　リベッレフリッザンテ　マグナム　2017＜1500ｍｌ＞

¥6,500(税込 ¥7,150)

[イタリア／微発泡・ロゼ・辛口／マグナム]
香りは可愛らしく、果実感も甘やか。カミッロのラインナップの中で最も軽やかな飲み口の微発泡性ロゼワイン。

在庫 3本

[泡]イザベル・デライエ＆マキシム・ランネイ／Isabelle Delahaye &Maxim Lannay　ノット・イン・ユア・フェイス　2020

¥6,160(税込 ¥6,776)

[ジュラ／微発泡・白・辛口]
微細なガスが液中に溶け込んだ、軽快感のある飲み心地。
擦りおろしりんごやプラムなど甘酸っぱい果実味が広がります。

在庫 10本

[赤]レ・バルバトラクス／Les Barbatruks　バルバローロ　2022

¥5,860(税込 ¥6,446)

[ジュラ／赤・辛口]
カシスリキュールや、熟したブラックベリーのほどよい甘みを伴いながら、滑らかなに広がります。
甘酸っぱい酸が、可愛らしくミディアムスタイルな味わいです。

在庫 10本

[泡]レ・バルバトラクス／Les Barbatruks　バルビフリズ　2022

¥5,360(税込 ¥5,896)

[ジュラ／微発泡・白・辛口]
微細なガスがピリピリと舌先を刺激し、熟した柑橘の粒が弾けるように果汁や小気味良い酸が絡み合い、甘酸っぱく爽快な風味が広がります。

在庫 8本

[ジュース]ラポムレ　ふじりんご＆洋梨ルレクチェジュース　2023＜720ｍｌ＞

¥2,000(税込 ¥2,160)

[長野・果汁ミックスジュース（ノンアルコール）]
すりおろしたルクチェ（洋梨）にりんご果汁を加えた、ややネクターのような口当たりのジュースです。

在庫 7本

[ジュース]ラポムレ　すりおろしりんごジュース　2023＜720ｍｌ＞

¥1,600(税込 ¥1,728)

[長野・りんごジュース（ノンアルコール）]
長野県中川村で果樹栽培している石川さんが栽培する林檎から造られました。
トロッとした口当たりがありながら、優しい飲み心地、そして後を引かない爽やかさもあります。

在庫 1本

[白]セバスチャン・リフォー／Sebastien Riffault　オクシニスタルディフ　2014

¥9,500(税込 ¥10,450)

[ロワール／白・辛口]
黄金色、マロングラッセやアプリコットジャム、金木犀や黒糖の香り、上品な甘やかな香りが口中に拡がり優しく柔らかな味わいは、極めて複雑で長めの余韻を楽しめます。

在庫 4本

[赤]ヤン・ドゥリュー／Yann Durieux　レグランポンルージュ 2019

¥59,800(税込 ¥65,780)

[ブルゴーニュ／赤・辛口]
新樽由来の樽っぽいニュアンスは有るものの、果実、酸ともに高いポテンシャルを持っている。非常にリッチで濃厚かつ集中した果実があり、風格を感じる。余韻はエレガントでありながら非常に長い。

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