即日発送はクレジット・代引決済に限ります。また、当店では実店舗と在庫を共有しており、ご注文をいただいた時点で在庫切れとなっている場合があります。詳細はこちら>>

[白]ル・マゼル/le Mazel ミアス 2003

ローヌの自然派ワイン界においての草分け的存在、ル・マゼルより新着アイテムが到着!
やや濁りのある中程度の黄色。約16年経過しながらも甘酸っぱくフレッシュな果実を想像させる香りが感じられます。揮発酸の高さは香りからも伺えますが、ブドウ畑で収穫をしながら白ブドウを頬張るような果汁感や甘み、それに似た果実味との調和が良く感じられ嫌味がありません。また、その酸があることでキレがある締りの良い飲み心地へと導き、アフターには仄かな乳酸のような円みと僅かな塩味が感じられます。
これから暑くなっていくにつれ、体が欲するような甘酸っぱいチャーミングな味わいは、よく冷して頂くとついついもう1杯と手が伸びてしまうような魅力があるワインです。

ローヌ南部アルデッシュの小さな村ヴァルヴィニエールに位置しており、現在19haのブドウ畑を所有しております。
ブドウ栽培は祖父により1919年から始まり、父や現当主のジェラルドにより大きく成長しました。ジェラルドは、1984年より父の元で働き始めました。当時、ブドウはヴァルヴィニエール協同組合のワイナリーへ卸していました。80年代に入り化学肥料や農薬、除草剤などが蔓延しただけでなく、販売率を優先したワイン造りや不自然なワイン造りが多くなっている時代でした。そのような時に、ジャック・ネオポールとマルセル・ラピーエールに出会い、化学肥料や亜硫酸、培養酵母などを使わず自然で高品質なワインを造る事が出来ると知り、1997年より自ら醸造を手掛けるようになりました。
100%天然酵母、酵素やビタミン、亜硫酸の無添加。清澄やろ過も行っておらず出来るだけ自然な造りを心がけ、フルーティーで香り豊かなワインを造る事を心がけています。(インポーター資料より)

[白]ル・マゼル/le Mazel ミアス 2003

価格:

5,000円 (税込 5,500円)

[ポイント還元 165ポイント~]
購入数:
返品期限・条件 返品についての詳細はこちら

※このワインには王冠が使用されています。

■ワイン情報
[産地]フランス ローヌ地方
[タイプ]白・辛口
[品種]ヴィオニエ
[アルコール度数]14.3%
[醸造について]自然酵母で発酵 SO2(亜硫酸塩)無添加

■ドメーヌ情報
[創設]1985年
[所有畑]19ha
[栽培方法]ビオロジック

酸化防止剤無添加のワインでも発酵の際に「自然に」ごく微量の亜硫酸塩が生成されます。
そのため、裏ラベル等に「亜硫酸塩(酸化防止剤)含有」と表記されている場合があります。

このワインはナチュラルワインです。

ナチュラルワインとはブドウの栽培が有機であることに加え、天然酵母での発酵、添加物を極力使わないなど人の手でコントロールせずに「限りなく自然に造ったワイン」です。
一般的に自然派ワイン、ヴァン・ナチュール、ビオワイン、オーガニックワインとも呼ばれることがあります。

カーヴ・フジキの考える「ナチュラルワインとは」について詳しくはコチラ 

こちらの商品もおすすめです

[白(橙)]ココ・ファーム・ワイナリー 甲州 F.O.S.2017

2,778円(税込 3,056円)
在庫  21  本
購入数

[赤] レ・ヴァン・コンテ/Les Vins ContesVdF R17(エール・ディセット) 2017

2,600円(税込 2,860円)
在庫  17  本
購入数

[泡・白]タケダワイナリー ペティアン・ブラン 2017

1,800円(税込 1,980円)
在庫  12  本
購入数

[白]ピエール=オリヴィエ・ボノーム/Pierre-Olivier BONHOMME トゥーレーヌ ヴァンクゥール・ヴァンキュ・ブラン 2018

2,700円(税込 2,970円)
在庫  19  本
購入数

[赤]ラ・グランド・コリーヌ(大岡弘武)/La Grand Colline ル・カノン ルージュ 2017

2,600円(税込 2,860円)
在庫  14  本
購入数

[赤]ル・レザン・エ・ランジュ/le Raisin et l’Ange ル・レザン・エ・ランジュ オマージュ・ア・ロベール 2018

2,400円(税込 2,640円)
在庫  19  本
購入数

ページトップへ