即日発送はクレジット・代引決済に限ります。また、当店では実店舗と在庫を共有しており、ご注文をいただいた時点で在庫切れとなっている場合があります。詳細はこちら>>

[赤]ドメーヌ・ゴビー/Domaine Gauby ムンタダ 2005

驚くほどの強い味わいがある一方で、ボリューム感や凝縮感が心地良く感 じられるのは、スミレのような繊細さとミネラルな味わいがこれらを見事にまとめているからです。
パンチの効いたアタック、実に緻密につながった構成、爽やかさも感じる奥深い味わいは、まさにグランヴァンといえる風格です。「ムンタダは、大自然の恵みをそのまま表現したもの」と、ゴビー氏は語ります。

ドメーヌ ゴビーは、ルーションのなかでもスペイン国境に近い辺ぴな場所で、90年代半ばにセンセーショナルなほどの名声を勝ち得た南仏のスタードメーヌです。名声を勝ち得た当初は、力強い凝縮感と骨格のたくましさが特徴のワインでしたが、現在は力強さとデリケートさのバランスに優れたエレガントなスタイルとなっています。

その秘密は所有する畑にあって、南仏にありながら標高の高い丘陵地に位置しており、そのため気温の過度な上昇を避けることができます。また海や山から吹きつけ、吹き抜けていく風が湿気を取り去り病害を防ぐ一助になっています。これらによってフィネスや上品な酸をともなって成熟したブドウは、化学肥料や除草剤などを排した自然な栽培によって育まれ、醸造中は亜硫酸(酸化防止剤)を用いずブドウの自然な美味しさをいかした造りがなされています。
(インポーター資料より)

[赤]ドメーヌ・ゴビー/Domaine Gauby ムンタダ 2005

価格:

10,900円 (税込 11,990円)

[ポイント還元 359ポイント~]
購入数:
返品期限・条件 返品についての詳細はこちら

■ワイン情報
[産地]フランス ルーション
[タイプ]赤・辛口
[品種]シラー 60%、ムールヴェドル 25%、グルナシュ 10% カリニャン 5%
[アルコール度数]13.5%

■ドメーヌ情報
[本拠地]フランス ルーション
[栽培総面積]40ha
[栽培]化学農薬・化学肥料不使用の自然環境を尊重した栽培

このワインはナチュラルワインです。

ナチュラルワインとはブドウの栽培が有機であることに加え、天然酵母での発酵、添加物を極力使わないなど人の手でコントロールせずに「限りなく自然に造ったワイン」です。
一般的に自然派ワイン、ヴァン・ナチュール、ビオワイン、オーガニックワインとも呼ばれることがあります。

カーヴ・フジキの考える「ナチュラルワインとは」について詳しくはコチラ 

こちらの商品もおすすめです

[シードル]ドメーヌ・デュ・フォール・マネル/Domaine du Fort Manel グルニエ 2018

3,100円(税込 3,410円)
在庫  1  本
購入数

[リキュール]カゾット/CAZOTTES リキュール・ド・72トマト 2015 <500ml>

8,700円(税込 9,570円)
在庫  3  本
購入数

[フィーヌ(蒸留酒)]フォンテディクト/Fontedicto フィーヌ・ドゥ・フォンテディクト

8,400円(税込 9,240円)
在庫  1  本
購入数

[泡]バランコ・オスクロ/Baranco Oscuro エンサヨ・デ・ブルブハス 2016

4,200円(税込 4,620円)
在庫  6  本
購入数

ページトップへ