夏の太陽をたっぷり浴びたデラウェアを100％熟成して蜂蜜を思わせる香りと濃厚な甘みのワインに仕上げました。自然の恵みをたっぷりと受けた摘みたての味と香りをじっくりお楽しみ下さい。（ワイナリーHPより）
■ワイン情報
[産地］山梨県甲州市塩山
[タイプ］白 甘口
[品種］デラウェア100％
[アルコール度数］8.5％
■ワイナリー情報
[創業］1998年
[畑について］自社畑1.5ha（メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネ、デラウェア、甲州）
[栽培方法］自然農法
★おススメお料理★
ブルーチーズのアイス イチジクと貴腐ワインのソース
ハチミツのような香りとコクのある甘さのワインとブルーチーズ＆貴腐ワインの黄金コンビのデザートとの相性は文句なし！
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