即日発送はクレジット・代引決済に限ります。また、当店では実店舗と在庫を共有しており、ご注文をいただいた時点で在庫切れとなっている場合があります。詳細はこちら>>

【食品】イル・モンジェット/IL MONGETTO 洋梨&マルメロジャム <40g>

洋ナシとマルメロ(かりん)を包丁で細かく切って潰したジャム。そのため、素材の味がとても生きている。

北イタリア・ピエモンテ州の、モンフェラートと言う町にある。オーナーのロベルト氏は、父方は地主、母方は農家と言う家系に生まれながら、そのどちらを継ぐでもなく、お隣のリグーリア州で、一つ星レストランを経営していた。その後、ピエモンテの土地を継ぎ、その土地で穫れる野菜等を主とした加工食品を作る事に決めた。
1981年に彼は3人の著名人の助言に基づき、イルモンジェット社を設立。この3人とは、ワインの権威であるルイジ・ベロネッリ氏とジャコモ・ボローニャ氏、料理評論家のジョルジオ・オネスティ氏。ピエモンテの伝統のレシピと家に伝わるマンマの味で、最高の物を作ろうとして立ち上げた。野菜は流通がイタリアではうまくいかないため、利益をあまり生まない。なので、彼は地元の野菜を使って加工食品を作り、町を活性化した。そのため、今では観光客も来る程の町になった。
作り方は、あくまでもほぼ手作りに近い状態で作られている。素材は全てこだわり抜き、オリーブオイルも有名なマンチャンティを使い、ケーパーもサリーナ島の物を使うなど、選び抜かれたこだわりの素材ばかり。添加物も一切使っていない。(インポーター資料より)

【食品】イル・モンジェット/IL MONGETTO 洋梨&マルメロジャム <40g>

価格:

250円 (税込 270円)

[ポイント還元 8ポイント〜]
購入数:
返品期限・条件 返品についての詳細はこちら

【品名】洋梨&マルメロジャム
【原材料】洋梨、マルメロ(カリン)、砂糖、レモン果汁、シナモン
【産地】イタリア・ピエモンテ
【容量】40g
【賞味期限】2021/01/15

冷暗所で保存の上、開栓後はお早めにお召し上がりください。
ワインと同梱のお客様には冷蔵便で、単品でご注文の方には通常便(ドライ便)でお届けします。

こちらの商品もおすすめです

旭食品 旭ポンズ 360ml

680円(税込 734円)
在庫  5  本
購入数

【食品】マリチャ/MARICHA ネロ・ディ・サラワク(黒胡椒) <90g>

986円(税込 1,065円)
在庫  31  個
購入数

【食品】マリチャ/MARICHA ネ・ビアンコ・ネ・ネロ・ディ・サラワク(白黒ブレンド胡椒) <90g>

1,200円(税込 1,296円)
在庫  18  個
購入数

ココ・ファーム・ワイナリー グレープシードオイル(ぶどうの種のオイル) 500ml

800円(税込 864円)
在庫  9  本
購入数

[食品・調味料]ラ・ギネル/La Guinelle ヴィネーグル バニュルス ルージュ (赤ワインヴィネガー) 500ml

2,380円(税込 2,570円)
在庫  10  本
購入数

[食品] アリアンナ・オッキピンティ/Arianna Occhipinti ミエーレ・ディ・ミッレフィオーリ(百花蜜のハチミツ) <260g>

1,800円(税込 1,944円)
在庫  4  本
購入数

[食品] アリアンナ・オッキピンティ/Arianna Occhipinti オーリオ ゲータ(エキストラヴァージンオリーヴオイル) 2018

2,800円(税込 3,024円)
在庫  6  本
購入数

[食品] アリアンナ・オッキピンティ/Arianna Occhipinti オーリオ パンタレイ(エキストラヴァージンオリーヴオイル) 2017

3,300円(税込 3,564円)
在庫  8  本
購入数

ページトップへ