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[赤] 旭洋酒 ソレイユ トピネ・ルージュ 2016 <720ml>

自社畑のメルロとカベルネ・ソーヴィニョンとブラック・クイーンの交配種 甲斐ノワールをブレンド。甲斐ノワールの鮮烈な野趣が前面にでながらも、完熟まで収穫を待ったため山ブドウ様の強い酸は抑えられ、メルロの肉づきとオークの甘みが全体をまとめた力強いミディアムに仕上がっています。
紫が強い濃い色合いで酸味とタンニンのバランスが良く、味の濃い料理と渡り合います。厚切りベーコンやスペアリブ、焼肉、ジンギスカン、猪鍋等と。ブルーチーズもいけます。(ワイナリーHPより)

[赤] 旭洋酒 ソレイユ トピネ・ルージュ 2016 <720ml>

価格:

2,100円 (税込 2,268円)

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■ワイン情報
[産地]山梨県山梨市
[タイプ]赤・辛口
[品種]メルロ(自社畑)58%、甲斐ノワール(契約農家)42%
[アルコール度数]12%
[容量]720ml
[醸造について]フレンチオーク樽熟成(新樽率100%)

■ワイナリー情報
[自社畑]0.69ha
[年間生産数]20000本(720ml瓶換算)

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