即日発送はクレジット・代引決済に限ります。また、当店では実店舗と在庫を共有しており、ご注文をいただいた時点で在庫切れとなっている場合があります。詳細はこちら>>

[赤] ロマノー・デストゥゼ(エルヴェ・スオー)/Romaneaux Destezet VdF ラ・ストゥロンヌ ガメイ 2015

こちらはローヌでは珍しいガメイ100%。紫がかったルビー色にフランボワーズやナツメグ、ダークチェリーの香りが複雑に上がり、シルキーな口当たり、華やかな果実味とエレガントな酸、雑味のない自然な旨味を楽しめます。(インポーター資料より)

パリ出身のエルヴェ・スオー氏は、コルナス最高の自然派生産者ティエリー・アルマンで基本的なワイン造りの修行をし、その後、ダール・エ・リボでも研修し、今ではルネ・ジャン・ダール氏とは大親友だそうです。

2015年7月訪問しました。
blogよりご覧いただけます。 

[赤] ロマノー・デストゥゼ(エルヴェ・スオー)/Romaneaux Destezet VdF ラ・ストゥロンヌ ガメイ 2015

価格:

3,500円 (税込 3,780円)

[ポイント還元 113ポイント~]
購入数:
返品期限・条件 返品についての詳細はこちら

■ワイン情報
[産地]フランス ローヌ地方
[タイプ]赤・辛口
[品種]ガメイ100%(樹齢約60年~80年)
[土壌]小石、花崗岩
[アルコール度数]12%
[醸造について]自然酵母でタンクにて3週間発酵、木樽で8か月間シュール・リー熟成。

■ドメーヌ情報
[本拠地]フランス ローヌ地方サンジョセフ
[設立]1993年
[生産者]エルヴェ・スオー
[栽培]ビオロジック
[所有畑]7ha

このワインはナチュラルワインです。

ナチュラルワインとはブドウの栽培が有機であることに加え、天然酵母での発酵、添加物を極力使わないなど人の手でコントロールせずに「限りなく自然に造ったワイン」です。
一般的に自然派ワイン、ヴァン・ナチュール、ビオワイン、オーガニックワインとも呼ばれることがあります。

カーヴ・フジキの考える「ナチュラルワインとは」について詳しくはコチラ 

こちらの商品もおすすめです

[赤]ピエール=オリヴィエ・ボノーム/Pierre-Olivier BONHOMME VdF ヴァンクゥール・ヴァンキュ・ルージュ 2017

2,700円(税込 2,916円)
在庫  2  本
購入数

[赤]マルセル・ラピエール/Marcel Lapierre レザン・ゴーロワ 2018

3,000円(税込 3,240円)
在庫  33  本
購入数

[赤] レ・ヴァン・コンテ/Les Vins ContesVdF R17(エール・ディセット) 2017

2,600円(税込 2,808円)
在庫  20  本
購入数

[ロゼ]ポトロン・ミネ/POTRON MiNET パリ・トゥルイヤス・ロゼ 2018

3,200円(税込 3,456円)
在庫  6  本
購入数

[赤]ポトロン・ミネ/POTRON MiNET パリ・トゥルイヤス・ルージュ 2018

3,200円(税込 3,456円)
在庫  8  本
購入数

[赤]ル・クロ・デュ・テュ=ブッフ/Le Clos du Tue-Boeuf ルージュ・ガメイ 2018

2,500円(税込 2,700円)
在庫  6  本
購入数

ページトップへ