スタッフプロフィール



スタッフ紹介

美味しいワインご案内いたします!
カーヴ・フジキでは店舗とオンラインショップの業務をすべて共通のスタッフが請け負っています。
(オンラインショップのご注文からお届けまで>>)



資格
ソムリエ 

出身
山梨

ワインの道のきっかけ(orキャリア)
イタリアンレストランで働いたことがきっかけ

好きな食べ物
パクチー、くだもの、アイス

好きなワイン

ジミオ、ステファン・ベルノドウ、ブロック・セラーズ、アンドレアス・ツェッペ、レ・カイユ・デュ・パラディ

出身
神奈川県

ワインの道のきっかけ(orキャリア)
ワイン好きの母の影響


好きな食べ物

お寿司、河豚、祖母が作ったジャージャー麵

好きなワイン

マルク・テンペ

ひとこと

ワイン勉強中です!よろしくお願いします。

資格
ソムリエ 

出身
東京

ワインの道のきっかけ(orキャリア)
ワインの資格って素敵だなぁ・・・と思って。(13年ほど経ちます)

好きな食べ物

和菓子、ふき味噌、さけるチーズ

好きなワイン

アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール、エンデルレ・ウント・モル、ジュリアン・ピノー

ひとこと

個性豊かなヴァン・ナチュールを体験し、皆さまのお手伝いが出来たら幸いです。

資格
ワインアドバイザー

出身
東京都

ワインの道のきっかけ(orキャリア)
学生時代にアルバイトしたレストランでワインに出合い、それからワインが欠かせないものになりました。輸入食材専門店を経てワインショップ歴は8年です。


好きな食べ物

お肉、揚げ物、パクチー

好きなワイン

身体に染み入る優しくチャーミングなワイン

ひとこと

食べることが大好きなので料理や食材に合わせたワイン選びのお手伝いが出来るよう頑張ります。



出身地

福岡県

ワインの道のきっかけ(orキャリア)

居酒屋を経営する姉夫婦の影響で身体に優しいナチュラルワインを知ったことをきっかけに大好きになったこと

担当

インスタなど

好きなたべもの 

発酵食品、スパイス料理、プリン

好きなワイン
お出汁のような旨味のあるワイン‬

ひとこと

お酒を飲むのも食べることも大好きです。ワイン勉強中ですが、少しでも楽しい食卓になるようなお手伝いができるよう頑張ります!


資格
ソムリエ


出身地

神奈川県

ワインの道のきっかけ(orキャリア)

お酒が好きで特にワインに興味を持ち、より深く知りたいと思い、いつしか…ワインショップ歴20年以上経ってしまっています。

担当

発送作業、ワインの在庫管理など

好きなたべもの 

和食、果物、ピスタチオ

好きなワイン
ジュラ、サヴォワ、アルザス、最近は日本ワインも好んで飲んでいます。‬

ひとこと

ワインをより美味しく、より楽しく、味わっていただけるように色々とご紹介できたらと思っています。