• [オードヴィ]カゾット/CAZOTTES オードヴィ モーザック・ローズ 2012 <500ml>
[オードヴィ]カゾット/CAZOTTES オードヴィ モーザック・ローズ 2012 <500ml>

商品説明

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■商品情報
[産地]フランス/南西地方
[タイプ]オードヴィ(ブランデー)
[内容量]500ml
[品種]モーザック・ローズ
[栽培]ビオディナミ農法
[アルコール度数]45%
[醸造について]ブドウを手で除梗し軽く優しく圧搾し、発酵後蒸留

■蒸留所情報
[継承年]1998年
[生産者]ローラン・カゾット

このワインはナチュラルワインです。

ナチュラルワインとはブドウの栽培が有機であることに加え、天然酵母での発酵、添加物を極力使わないなど人の手でコントロールせずに「限りなく自然に造ったワイン」です。
一般的に自然派ワイン、ヴァン・ナチュール、ビオワイン、オーガニックワインとも呼ばれることがあります。

カーヴ・フジキの考える「ナチュラルワインとは」について詳しくはコチラ 

価格:13,000円(税込 14,300円)

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