【クール便】
  • [赤]ヴィネヤー・ド・ラ・ルカ/Vineyer de la Ruca ウランプ 2016 <1000ml>
ヴィネヤー・ド・ラ・ルカ

商品説明

▼ 商品説明の続きを見る ▼
■ワイン情報
[産地]フランス ルシオン
[タイプ]赤・辛口
[内容量]1000ml
[品種]ムールヴェードル100%(平均樹齢20年)
[土壌]シスト
[アルコール度数]13.5%
[醸造について]除梗せず、45~60日間醸し、木製の古式圧搾機でプレス、木樽で6~8か月間発酵・熟成  SO2(亜硫酸塩)無添加

■ドメーヌ情報
[本拠地]フランス ルシオン バニュルス
[生産者]マニュエル・ディ・ヴェキ・スタラズ
[栽培]ビオロジック、ビオディナミ
[所有畑]43ha

酸化防止剤無添加のワインでも発酵の際に「自然に」ごく微量の亜硫酸塩が生成されます。
そのため、裏ラベル等に「亜硫酸塩(酸化防止剤)含有」と表記されている場合があります。


このワインはナチュラルワインです。

ナチュラルワインとはブドウの栽培が有機であることに加え、天然酵母での発酵、添加物を極力使わないなど人の手でコントロールせずに「限りなく自然に造ったワイン」です。
一般的に自然派ワイン、ヴァン・ナチュール、ビオワイン、オーガニックワインとも呼ばれることがあります。

カーヴ・フジキの考える「ナチュラルワインとは」について詳しくはコチラ 

価格:9,000円(税込 9,900円)

[ポイント還元 297ポイント~]

注文

在庫 在庫切れ

お気に入りに追加済

こちらの商品もおすすめです