【クール便】
  • [赤]ル・レザン・エ・ランジュ/le Raisin et l’Ange ル・レザン・エ・ランジュ オマージュ・ア・ロベール 2018
オマージュ

商品説明

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■ワイン情報
[産地]フランス ローヌ地方アルディッシュ レ・サルレ村
[タイプ]赤・辛口
[品種]メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン、グルナッシュ、ガメイ、シラー、アリカンテ等
[アルコール度数]12.5%
[醸造について]12~15日間のマセレーション・カルボニック 120日間アルコール発酵 ステンレスタンクで8か月間熟成 SO2(亜硫酸塩)無添加

■ドメーヌ情報
[産地]フランス ローヌ地方アルディッシュ レ・サルレ村
[設立年]1983年
[栽培方法]ビオロジック 

酸化防止剤無添加のワインでも発酵の際に「自然に」ごく微量の亜硫酸塩が生成されます。
そのため、裏ラベル等に「亜硫酸塩(酸化防止剤)含有」と表記されている場合があります。


このワインはナチュラルワインです。

ナチュラルワインとはブドウの栽培が有機であることに加え、天然酵母での発酵、添加物を極力使わないなど人の手でコントロールせずに「限りなく自然に造ったワイン」です。
一般的に自然派ワイン、ヴァン・ナチュール、ビオワイン、オーガニックワインとも呼ばれることがあります。

カーヴ・フジキの考える「ナチュラルワインとは」について詳しくはコチラ 

価格:2,400円(税込 2,640円)

[ポイント還元 79ポイント~]

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