【クール便】
  • [泡]フランソワーズ・ベデル/Francoise Bedel ラム・ド・ラ・テール エクストラ・ブリュット ミレジム 2005
ラム・ド・ラ・テール ブリュット ミレジム

商品説明

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■ワイン情報
[産地]フランス/シャンパーニュ地方 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
[タイプ]泡・白・辛口
[品種]ピノ・ムニエ60%、シャルドネ30%、ピノ・ノワール10%
[アルコール度数]12%
[醸造について]25%を樽発酵&熟成。ドザージュは1.6g/l

■ドメーヌ情報
[本拠地]フランス/シャンパーニュ地方 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
[生産者]フランソワーズ・ベデル
[所有畑]8.32ha
[栽培方法]ビオディナミ
このワインはナチュラルワインです。

ナチュラルワインとはブドウの栽培が有機であることに加え、天然酵母での発酵、添加物を極力使わないなど人の手でコントロールせずに「限りなく自然に造ったワイン」です。
一般的に自然派ワイン、ヴァン・ナチュール、ビオワイン、オーガニックワインとも呼ばれることがあります。

カーヴ・フジキの考える「ナチュラルワインとは」について詳しくはコチラ 

価格:11,800円(税込 12,980円)

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