• [フィーヌ(蒸留酒)]フォンテディクト/Fontedicto フィーヌ・ドゥ・フォンテディクト
[フィーヌ(蒸留酒)]フォンテディクト/Fontedicto フィーヌ・ドゥ・フォンテディクト

商品説明

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■商品情報
[産地]フランス ラングドック地方コー
[タイプ]フィーヌ(蒸留酒)
[アルコール度数]40%

■ドメーヌ情報
[本拠地]フランス ラングドック地方コー
[所有畑]3ha
[栽培方法]ビオロジック
酸化防止剤無添加のワインでも発酵の際に「自然に」ごく微量の亜硫酸塩が生成されます。
そのため、裏ラベル等に「亜硫酸塩(酸化防止剤)含有」と表記されている場合があります。
このワインはナチュラルワインです。

ナチュラルワインとはブドウの栽培が有機であることに加え、天然酵母での発酵、添加物を極力使わないなど人の手でコントロールせずに「限りなく自然に造ったワイン」です。
一般的に自然派ワイン、ヴァン・ナチュール、ビオワイン、オーガニックワインとも呼ばれることがあります。

カーヴ・フジキの考える「ナチュラルワインとは」について詳しくはコチラ 

価格:8,400円(税込 9,240円)

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