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  • [赤] オレリアン・ヴェルデ/Aurelien Verdet  ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエクリュ・オー・ブドー 2016
[赤] オレリアン・ヴェルデ/Aurelien Verdet  ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエクリュ・オー・ブドー 2016

商品説明

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■ワイン情報
[産地]フランス/ブルゴーニュ地方
[タイプ]赤・辛口
[品種]ピノ・ノワール100%
[土壌]粘土石灰
[アルコール度数]12.5%
[醸造について]自然酵母にてセメントタンクで発酵後、木樽で14か月間熟成

■ドメーヌ情報
[本拠地]フランス・ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ
[栽培方法]ビオロジック(1971年父アラン・ヴェルデの時代から)
このワインはナチュラルワインです。

ナチュラルワインとはブドウの栽培が有機であることに加え、天然酵母での発酵、添加物を極力使わないなど人の手でコントロールせずに「限りなく自然に造ったワイン」です。
一般的に自然派ワイン、ヴァン・ナチュール、ビオワイン、オーガニックワインとも呼ばれることがあります。

カーヴ・フジキの考える「ナチュラルワインとは」について詳しくはコチラ 
  

価格:12,500円(税込 13,500円)

[ポイント還元 405ポイント~]

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