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SB
在庫 9本

[白]ストラーカ/STRAKA ソーヴィニヨン・ブラン 2014

3,100円(税込 3,348円)
[オーストリア/白・辛口]
ウィーンのトップレストランにもオンリストされる新星ワイナリーのソーヴィニヨン・ブラン。
[白]ウーラー/Uhler グリューナー・ヴェルトリーナー ラングトイフェル 2015
在庫 8本

[白]ウーラー/Uhler グリューナー・ヴェルトリーナー ラングトイフェル 2015

3,900円(税込 4,212円)
[オーストリア/白・辛口]
現役のバイオリニストが造る、美しい白ワイン。
216
在庫 2本

[白]ヴェルジェ/Gilles et Catherine verge VdF セレクション216 Lot0509 NV(2005)

13,800円(税込 14,904円)
[ブルゴーニュ/白・辛口]
数年に一度しか造られない、唯一樽にて醸造されるスペシャルキュヴェ。
2005年に収穫されたブドウを2009年に瓶詰。8年間の瓶内熟成を経てリリース。
2000VCvv
在庫 2本

[白]ヴェルジェ/Gilles et Catherine verge ヴィエイユ・ヴィーニュ ヴィレ・クレッセ 2000

13,800円(税込 14,904円)
[ブルゴーニュ/白・辛口]
古木のみから収穫したシャルドネで仕込んだワイン。驚異的な長期の瓶内熟成を経てリリース。引き込まれるような複雑な味わい。
1316
在庫 4本

[白]ヴェルジェ/Gilles et Catherine verge Lot1316 VdF ル・バレーズ オキシダティフ NV(2013)

5,400円(税込 5,832円)
[ブルゴーニュ/白・辛口]
ピュアネスを追求する孤高の天才ヴェルジェ!こちらは2013年収穫、2016年瓶詰のシャルドネによる白ワイン。酸化のニュアンスが感じられる。
VC cotes des quarts2004
在庫 3本

[白]ヴェルジェ/Gilles et Catherine verge コトー・デ・カール ヴィレ・クレッセ 2004

9,500円(税込 10,260円)
[ブルゴーニュ/白・辛口]
ピュアネスを追求する孤高の天才ヴェルジェ!2004ヴィンテージのヴィレ・クレッセ。
VC cotes des quarts2007
在庫 4本

[白]ヴェルジェ/Gilles et Catherine verge コトー・デ・カール ヴィレ・クレッセ 2007

8,600円(税込 9,288円)
[ブルゴーニュ/白・辛口]
ピュアネスを追求する孤高の天才ヴェルジェ!2007ヴィンテージのヴィレ・クレッセ。
0813non-oxidatif
在庫 3本

[白]ヴェルジェ/Gilles et Catherine verge Lot.0813 VdFレカー ノン・オキシダティフ NV(2008)

7,100円(税込 7,668円)
[ブルゴーニュ/白・辛口]
ピュアネスを追求する孤高の天才ヴェルジェ!コトー・デ・カール ヴィレ・クレッセと同じ区画ですが AOPが名乗れないためワイン名を「レカー」としてリリースしています。
2008年に収穫して、13年に瓶詰したワイン。
0914 oxydatif
在庫 4本

[白]ヴェルジェ/Gilles et Catherine verge Lot.0914 VdFレカー オキシダティフ NV(2009)

7,100円(税込 7,668円)
[ブルゴーニュ/白・辛口]
ピュアネスを追求する孤高の天才ヴェルジェ!こちらは2009年収穫、2014年瓶詰のシャルドネによる白ワイン。酸化のニュアンスが感じられる。
[白]ドメーヌ・ジュリアン・ペイラス/Domaine Julien Peyras VdF レ・コパン・ダボール 2015
在庫 8本

[白]ドメーヌ・ジュリアン・ペイラス/Domaine Julien Peyras VdF レ・コパン・ダボール 2015

2,980円(税込 3,218円)
[ラングドック/白・辛口]
友人へのささやかなオマージュの意味を込めて生まれたキュヴェ。
軽い揮発酸のニュアンスがあることで旨みを感じさせます。

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