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[赤]ドメーヌ・ラ・ボエム/Domaine La Boheme VDF モル 2019

¥3,850(税込 ¥4,235)

[オーヴェルニュ/赤・辛口]
プラム、スミレ、シャクヤク、紅茶、山椒の香り。しなやかなコク、清涼感のある凝縮した果実味、繊細な酸と優しいタンニンがきれいに溶け込む!

[白]ムチャーダ・レクラパール/Muchada-Leclapart エトワール 2016

¥6,900(税込 ¥7,590)

[スペイン/白・辛口]
パイナップルのような熟した南国果実風味に、
火打石のようなフュメ香が重なりとても複雑でリッチな味わいです。

[白]ピエール=オリヴィエ・ボノーム/Pierre-Olivier Bonhomme トゥーレーヌ ラ・テニエール 2019

¥4,000(税込 ¥4,400)

[ロワール/白・辛口]
ピュアかつフルーティーで透明感のある白い果実の優しい甘みがあり、後から洗練されたミネラルと線の細い強かな酸がじわっと口に広がる!

[泡]レミ・ルロワ/Remi Leroy ブリュット・ナチュール NV

¥5,600(税込 ¥6,160)

[シャンパーニュ/泡・白・辛口]
旨味やコクなどの複雑な要素だけでなく、ノン・ドザージュならではのピュアな果実の味わいを素直に感じられる仕上がりです。

[赤]イル・ファルネート/Il Farneto ジャンドン ロッソ NV

¥1,800(税込 ¥1,980)

[イタリア/赤・辛口]
気兼ねなく飲み続けられる土地の味わいを意識し、気軽な飲み口を追求したワインです。

スタッフコメント

  • へびのすけ

  • いぬ子

  • めえ子

  • うさ子

     
  • とら美

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なんでもない日の
ナチュラルワイン

1889年創業の『藤木酒店』は2010年に
ナチュラルワイン専門店『銀座カーヴ・フジキ』
として生まれ変わりました。
有機栽培のブドウから造られるナチュラルワインは身体にも地球にも優しい自然なワイン。
体にスッと沁み込む感覚は、ワインが
農作物からできていることを
改めて思い起こさせてくれます。
毎日の食卓が豊かで楽しくなり、心と身体を癒してくれる、そんなワインをご提案いたします。

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★2021年3月1日より当面の間、営業時間が変更になります。
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