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私たちが「いつもセラーにあってほしい」定番ワイン2018年バージョンが満を持して登場!



ナチュラルワインを初めて飲む方にもおすすめできる、
飲みなれた方にももう一度飲んでいただきたい、
わたしたちが自信をもっておすすめする5本です。

大人気のあのワインから、今改めて美味しいヴィンテージをむかえたおなじみワインまで。
まずはここから、いまもう一度、この5本から始めましょう!



裏切らない美味しさ!
青りんごのアロマが香る爽やかスパークリング♪

[泡・白]カトリーヌ・エ・ピエール・ブルトン/C&P Breton
エポール・ジュ・テ ヴーヴレイ・ブリュットNV  税込 3,132円

ピエールとカトリーヌが毎年仕上げたキュヴェの中から気軽に飲めるワインをセレクションしたシリーズ。
青リンゴのようなアロマと洋梨やカリン、マルメロなどのシュナン・ブランらしい果実味が爽やかな辛口スパークリングです。
幅広いお料理と好相性ですが特に白身魚の天ぷらやフリットとの相性は抜群です。


華やかな香りがグラスからあふれる、うすにごりペティアン!

[微発泡]アンドレ・ロレール/Andre ROHRER ビュル・ド・ヴォ 2016
税込 2,970円

人気の高いうすにごりペティアンがフジキの定番初登場!
アルザスの老舗ワイナリーの9代目がSO2無添加で造るペティアンは、マスカットやスターフルーツのような香り豊かなフルーツにほんのり白コショウのスパイシーな香りがアクセントになった芳香が溢れ出てきます。
味わいはレモンやグレープフルーツなど搾りたて柑橘フルーツのような果実味が豊かで酸とのバランスも良く、ブドウの旨味も感じられます。
魚介のサラダやイカのフリットなどと合いそうです。
オリが多めなので気になる方はボトルを立てて沈めてからお召し上がりください。


ブームの前から日本にもあった!
甲州の風味が凝縮されたオレンジワイン!

[橙]ココ・ファーム・ワイナリー 甲州 F.O.S. 2015  税込 3,000円

今や空前のオレンジワインブームですがその前から造られているこちらのワイン。
うっすらと茜色で、杏や黄梅、桂花陳酒のような香りやレモングラスのような清涼感が漂います。繊細かつメリハリのある味わいで優しいタンニンが伴い、長い余韻へと誘います。
水餃子やシュウマイ、蓮根のはさみ揚げなど、お肉とも合わせられる稀有なこのワインは日本を代表するオレンジワインです。


このワインがスゴかった殿堂入り!
スミレや紫系果実味豊かな凹凸を感じられる味わいの最強コスパワイン!

[赤]ジル・アゾーニ/Gilles Azzoni
ル・レザン・エ・ランジュ・ブラン 2016 税込 2,808円

スミレやカシス、プルーンなどの紫系フルーツやお花のニュアンスで果実のエキスが濃厚!ジル・アゾーニのワインの中でもしっとりとしていて一段上の味わい。
タンニンもしっかりあり、クールで引き締まった雰囲気で、味に凹凸が感じられていいアクセントになっています。
シャルキュトリーはもちろん、焼き鳥、牛すじ煮込みなど和のお惣菜ともピッタリ!


今、パーチナが面白い!
ボディがあるのにスルスル飲める!熟成も可能なフラッグシップワイン

[赤]パーチナ/PACINA パーチナ 2012  税込 3,672円

トスカーナ、キャンティに居を構えるパーチナのフラッグシップワインがこのパーチナです。以前はキャンティとしてリリースしていましたが現在はDOCGを抜けたため、これまでのイメージよりいい意味で自由で突き抜けた印象になりました!
カシスやプルーンなど赤黒系果実の凝縮感と豊かなタンニン、アルコールもしっかりありながらも、なぜだかスルスルと喉を伝わるから不思議です。
羊や牛のラグーソースを使ったメニューと合わせたらイタリアにtripした気分になれそう!





カーヴ・フジキ 2018年 定番ワイン5本セット
税込15,582


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[赤]パーチナ/PACINA パーチナ 2012
在庫 9本
購入数

[赤]パーチナ/PACINA パーチナ 2012

3,400円(税込 3,672円)
[イタリア/赤・辛口]
彼らのフラッグシップ的ワイン。
定番
在庫切れ

<ワインセット>フジキの定番2018(ワイン5本入り)

14,428円(税込 15,582円)
[ワインセット]
フジキの定番かつ人気商品をセットにしました。
[泡]カトリーヌ・エ・ピエール・ブルトン/C&P Breton エポール・ジュテ・ヴーヴレイ ブリュット NV
在庫切れ

[泡]カトリーヌ・エ・ピエール・ブルトン/C&P Breton エポール・ジュテ・ヴーヴレイ ブリュット NV

2,900円(税込 3,132円)
[ロワール/泡・白・辛口]
ベテラン生産者による青りんごのアロマが爽やかなシュナンのスパークリングワイン。
裏切らない美味しさ!
[赤]ジル・アゾーニ/Gilles Azzoni ル・レザン・エ・ランジュ・ブラン 2016
在庫切れ

[赤]ジル・アゾーニ/Gilles Azzoni ル・レザン・エ・ランジュ・ブラン 2016

2,600円(税込 2,808円)
[ローヌ/赤・辛口]
“ブラン”とありますがblancではなく赤ワインです。


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