イタリア・スロヴェニア銀座カーヴ・フジキ Cave FUJIKI

在庫 7個

[食品]アリアンナ・オッキピンティ/Arianna Occhipinti フジッリディトゥミニア

¥1,300(税込 ¥1,404)

[イタリア　シチリア／食品]
有機栽培の古代小麦（トゥミニア種）のフジッリ！噛むほどに粉の風味が広がります。

在庫 18本

[泡]モランディンディジャコメッティルイージ／Morandin Giacometti Luigi 　ヴィーノフリッツァンテコッリトレヴィジャーニレンティコ　2019

¥2,800(税込 ¥3,080)

[ヴェネト／微発泡・白・辛口]
泡立は繊細で柑橘系の果実感とその果皮にあるビターなニュアンスが見事！
ミネラルも強く感じる旨味系フリッツァンテです。

在庫 1本

［赤］サン・フェレオーロ／San Fereolo　アウストリランゲロッソ　2012

¥4,200(税込 ¥4,620)

[イタリア／赤・辛口]
サンフェレオーロの畑よりやや低い420mの畑の、サンフェレオーロと同じ概念で造られるバルベーラ主体のワインです。

在庫 4本

［赤］ファネッティ／Fanetti　ヴィーノノービレディモンテプルチアーノリゼルヴァ　1993

¥9,200(税込 ¥10,120)

[イタリア／赤・辛口]
収穫に恵まれた最良年のみボトル詰めされる、先代ジュゼッペファネッティが造る最高のヴィーノノービレリゼルヴァ。溢れんばかりの熟成香、最高の状態です。

在庫 13本

［赤］サン・フェレオーロ／San Fereolo　“ヴァルディバ” ドリアーニスーペリオーレ　2019

¥3,000(税込 ¥3,300)

[イタリア／赤・辛口]
果実の強さタンニンの柔らかさ、一体感。なんとも親しみやすいドルチェット。
2018の悲劇を取り返すかのような、見事な収穫という2019。

在庫 13本

[泡]イル・ファルネート／Il Farneto　フリザン・ビアンコ　2020

¥2,200(税込 ¥2,420)

[イタリア／微発泡・白・辛口]
果実をそのまま感じつつ、決して飲み飽きしない気軽さを持った微発泡白ワインです。

在庫 32本

[赤]イル・ファルネート／Il Farneto　ジャンドン　ロッソ　NV

¥1,800(税込 ¥1,980)

[イタリア／赤・辛口]
気兼ねなく飲み続けられる土地の味わいを意識し、気軽な飲み口を追求したワインです。

在庫 41本

[白]イル・ファルネート／Il Farneto　ジャンドン　ビアンコ　2020

¥2,300(税込 ¥2,530)

[イタリア／白・辛口]
果実味が強く果皮由来のタンニンも豊富ですが、品種特有のアロマの強さ、そして控えめな酸は非常に個性的！

在庫 1個

[食品]ポデーレ・ルイーザ　／Podere Luisa　エキストラバージンオリーヴオイル 2020　＜500ml＞

¥2,900(税込 ¥3,132)

[イタリア／食品]
トスカーナらしい辛みとスパイス感を持った味わい深い。そして何より、、ワインだけでなくオイルの価格も非常に良心的なポデーレルイーザ！ニュートラルで癖のない味わいは、家庭料理でたっぷりと使っていただける素晴らしさです！

在庫 6本

[赤] ラディコン/RADIKON　メルロ　2003　＜1000ｍｌ＞

¥20,000(税込 ¥22,000)

[イタリア・フリウリ＝ヴェネツィア・ジューリア/赤・辛口]
オレンジワインが有名なラディコンの隠れた人気！赤ワイン、メルロ！！

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