イタリア・スロヴェニア銀座カーヴ・フジキ Cave FUJIKI

在庫 9本

[泡・ロゼ]カミッロ・ドナーティ／Camillo Donati　ピッコロリベッレフリッザンテ　2023

¥3,200(税込 ¥3,520)

[イタリア／微発泡・ロゼ・辛口]
香りは可愛らしく、果実感も甘やかで、カミッロのラインナップの中で最も軽やかな飲み口のワインです。

在庫 10本

[泡]カミッロ・ドナーティ／Camillo Donati　マルヴァジーア・フリッザンテ　2023

¥3,100(税込 ¥3,410)

[イタリア／微発泡・白・辛口]
特徴的な華やかな香りと、余韻にアロマティックなブドウ特有の苦みがあります。合わせる料理を選ばない微発泡白ワインです。

在庫 3本

[泡・淡赤]カッシーナ・リエート／Cascina Lieto　ロッソクロシェ　2022

¥6,900(税込 ¥7,590)

[イタリア／微発泡・淡赤・辛口]
今回のフリッツァンテは、モスカートとバルベーラを合わせた、やや色合いの淡い赤。泡の具合も良好で、フレッシュな果実味とキレのある酸、モスカートらしい香りがしっかりと感じられる仕上がりです。

在庫 3本

[泡]リオ・ロッカ／Rio Rocca　ニュー・プレイヤー・イン・タウン　2022

¥2,200(税込 ¥2,420)

[イタリア／微発泡・白・辛口]
柔らかい果実と酸、オリはあるもののネガティヴさは皆無、飲み心地抜群の微発泡。
イル・ファルネートの当主であるマルコ・ベルトーニが、新たに始めたワイナリー。

在庫 4本

[白]カッシーナ・リエート／Cascina Lieto　ビアンコセンサツィオーネ　2022

¥7,200(税込 ¥7,920)

[イタリア／白・辛口]
コルテーゼが、モスカートの華やかな香りに酸とタンニンを与え、奥行きと立体感のある味わいを実現しています。

在庫 1本

[泡]コイ・ディ・フラヴィオ・レスターニ／KOI di Flavio Restani　キメラ　フリッツァンテ　2022

¥3,500(税込 ¥3,850)

[イタリア／微発泡・白・辛口]
ピニョレットの果皮由来のタンニンと厚みのある果実、酸とのバランスも良く、スプマンテとは違う柔らかさ＆気軽さを感じる味わいです。

在庫 18本

[泡]イル・ファルネート／Il Farneto　フリザン・ビアンコ　2023

¥2,700(税込 ¥2,970)

[イタリア／微発泡・白・辛口]
キレのある酸と豊かな果実、フレッシュでいて味わい深いフリッツァンテ。

在庫 4本

[白・醸し]ダミアン・ポドヴェルシッチ／Damijan Podversic　カプリャ　2019

¥7,400(税込 ¥8,140)

[イタリア／白（醸し）・辛口]
果皮や種子だけでなく果梗までの成熟を見せた2019年。全体に感じる透明感とエレガントさ、ヴォリュームと奥行きのバランスのとれた味わいです。

在庫 2本

[白・甘口]カッシーナ・リエート／Cascina Lieto　ヴィーノドルチェカドー　19-23

¥8,800(税込 ¥9,680)

[イタリア／白・甘口]
5ヴィンテージを継ぎ足し、酸化熟成を重ねることで、複雑で奥行きある味わいに。果実味と熟成香が見事に調和し、開栓後も香りが広がり続ける甘口ワインです。

在庫 5本

［白］レ・コステ／Le Coste　モスカート“ドゥエエンメ”　2019

¥8,800(税込 ¥9,680)

[イタリア／白・辛口]
フレッシュさや酸と果実のバランスも持っている、ポテンシャルを秘めたヴィンテージ。
まさにモスカートの魅力を最大に引き出したワインです。

商品一覧