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商品一覧

マリーローズ

在庫 3本

[泡・ロゼ] ノエラ・モランタン/Noella Morantin ペティアン・ナチュレル・マリー・ローズ 2023

¥5,000(税込 ¥5,500)

[ロワール/微発泡・ロゼ・辛口]
泡立ちは柔らかく広がりがあり、線の細い酸、ほんのり苦みのある鉱物的なミネラルの旨味がきれいに溶け込みます。

シュナン マグナム

在庫 2本

[泡・マグナム]レ・カプリアード/Les Capriades メトード・アンセストラル シュナン マグナム 2019<1500ml>

¥11,200(税込 ¥12,320)

[ロワール/泡・白・やや辛口/マグナム]
まったりと滑らかで泡立ちに勢いがあり、ほのかに甘い上品なエキスに溶け込む線の細い酸、チョーキーなミネラルを優しく口に広がるキメ細かなムースが包み込みます。

シュナン/ムニュピノ

在庫 9本

[泡]レ・カプリアード/Les Capriades ペットセック・ムニュピノ 2021

¥5,000(税込 ¥5,500)

[ロワール/泡・白・辛口]
タイトかつ泡立ちは繊細で滑らか。透明感のあるまったりとしたエキスに溶け込む伸びのある酸、塩気のある鉱物的なミネラルが余韻を引き締めます。

ペティアン ラ ルーキトゥルヌ

在庫 6本

[泡]マリー・チボー/Marie Thibault   ペティアン ラ ルー キ トゥルヌ 2021

¥4,300(税込 ¥4,730)

[ロワール/微発泡・白・辛口]
中程度の泡立ち、黄色の強いグリーンイエロー、ライムやフルーツトマトやハーブのアロマを感じます。シャープな酸味がアタックにありフレッシュな果実味と夏みかんの香りが拡がる辛口テイストの逸品です。

ビュル

在庫 3本

[泡]フィリップ・パカレ/Philippe Pacalet ビュル パー フィリップ パカレ 2022

¥9,200(税込 ¥10,120)

[ブルゴーニュ/泡・白・辛口]
今年はアリゴテとピノノワールのブレンドです。
ラドワ セリニーとニュイ サン ジョルジュのポンクール ル ボワのブドウを使用した瓶内2次発酵のスパークリングワイン。

プレザン エクストラ ブリュット

在庫 1本

[泡]マリー・クルタン/MARIE COURTIN プレザンス エクストラ・ブリュット NV

¥15,400(税込 ¥16,940)

[シャンパーニュ/泡・白・辛口]
ドザージュゼロ、シャルドネ3分の2、ピノ・ブラン3分の1のブレンドのシャンパーニュ。

ロベール デュフール ブリュット

在庫 1本

[泡]デュフール/Dufour ロベール・デュフール ブリュット ナチュール ミレジム 2004

¥25,200(税込 ¥27,720)

[シャンパーニュ/泡・白・辛口]
お父さんのロベール・デュフールさんが手がけていたのを継承したものです。
17年間のビン熟成後、2022年の春にデゴルジュマンされたシャンパーニュ。

シュナン/ムニュピノ

在庫 4本

[泡]レ・カプリアード/Les Capriades メトード・アンセストラル シュナン 2022

¥5,000(税込 ¥5,500)

[ロワール/泡・白・やや辛口]
透明感のあるエキスにレモンのようなキレのある酸、塩気のあるチョーキーなミネラルがきれいに溶け込み余韻をタイトに引き締めます。

ブカン

在庫 1本

[泡]プース・ピエ/Pouce-pied ブカン 2023

¥4,800(税込 ¥5,280)

[ロワール/微発泡・白・辛口]
洋ナシやバニラ、少し揮発のニュアンスがあります。
ミネラル感と酸、苦みのバランスがすばらしく、高いポテンシャルを感じます。

ウルトラディション

在庫 9本

[泡]ラエルト・フレール/LAHERTE FRERES ブリュット・ウルトラディション NV

¥8,400(税込 ¥9,240)

[シャンパーニュ/泡・白・辛口]
ウルトラディションは彼らが所有する複数のテロワールのブレンドで、スタンダードな
キュヴェであると同時に、彼らの地域のテロワールを象徴するキュヴェです。

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実店舗『銀座カーヴ・フジキ』
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