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商品一覧

在庫 9本

[泡]シャトー・カズボンヌ／Chateau Cazebonne　ペット・ナット　ガズ・ボンヌ　ヴァン・ド・フランス　2022

¥3,800(税込 ¥4,180)

[ボルドー／微発泡・白・辛口]
2023年瓶詰めの新ロットとなります。
砂糖漬けレモンやレモンクリームビスケットの風味に、蜜たっぷりの熟したリンゴ。果実味が非常に明瞭で、すりおろした果実のようなエキス感が舌に残る、果実感あふれるペットナットです。

在庫 9本

[泡]ブノワ・クロー／Benoit Courault　 エフェメール　2023

¥4,300(税込 ¥4,730)

[ロワール／泡・辛口]
柔らかい果実の甘味が特徴的。蜜を含んだリンゴのようなフレッシュな果実が膨らみ、旨味が徐々に広がる味わいです。

在庫 1本

[泡]ルドヴィック・シャンソン／Ludvic Chanson　レ ピオン　2022

¥4,400(税込 ¥4,840)

[ロワール／微発泡・白・辛口]
洋梨や青りんご、シトラスの香り、ガス圧は強く、和梨やりんごのぐんま名月、シトラスのようなエキスはすっきりとクリアでドライでエレガントな仕上がりです。

在庫 2本

[泡]ルドヴィック・シャンソン／Ludvic Chanson　サン パーニュ 2023

¥3,900(税込 ¥4,290)

[ロワール／微発泡・白・辛口]
ドライアップルやブリオッシュ、キャラメルの香り、りんごやマンゴーの果実のエキスとショートブレッドのような香ばしさとコクが絶妙なバランスでガス圧もしっかりした、飲みごたえのある仕上がりです。

在庫 1本

[泡]　ジャック・ラセーニュ／JACQUES　LASSAIGNE　ブラン・ド・ブラン・ミレジメ 　2016

¥26,000(税込 ¥28,600)

[シャンパーニュ／白・泡・辛口]
1964年創業のシャンパーニュ・メゾンが造る2016年ミレジメ、シャルドネ100％のブラン・ド・ブラン、ドサ―ジュ0の辛口シャンパーニュです。

在庫 1本

[泡]ドラピエ／Dorappier エノテーク　2004

¥26,000(税込 ¥28,600)

[シャンパーニュ／泡・白・辛口]
長い歴史を持つドラピエのコレクションの中から、最適なタイミングを待ちリリースされる特別キュヴェ。瓶内熟成204か月（17年）。2023年6月デゴルジュマン。ドサージュ4.0g/L。

在庫 1本

[泡・ロゼ]シャンパーニュ・マルゲ／Champagne Marguet　ブリュット・ナチュール シャーマン ロゼ　グラン・クリュ　2022

¥12,200(税込 ¥13,420)

[シャンパーニュ／泡・ロゼ・辛口]
シャルドネの比率が若干高く、石灰質のミネラルをしっかりと感じさせるスタイルのロゼ・ド・アサンブラージュ。

在庫 4本

[白]パット・ルー／Pattes Loup シャブリ　プルミエ クリュ ビュトー　2018

¥16,500(税込 ¥18,150)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
硬質なミネラル感、複雑味、レモンを主とした柑橘の爽快な香りがあり、口に含むとリッチさのある果実の旨みが広がります。また余韻の長さも印象的です。

在庫 1本

[泡]ド・ヴィニ／DE VINI　ビュル　NV

¥3,600(税込 ¥3,960)

［ロワール／泡・白・辛口］
僅かに朝焼けの様にピン ク掛かった色調。泡はムースの様に立ち昇り持続性高く、オレンジやレモン、小赤果実風味があり、フレッシュな口当たり。程よい酸が調和し、ミネラリーな余韻が心地よいでです。

在庫 1本

[泡・ロゼ]レ・ヴィーニュ・ド・オリヴィエ（オリヴィエ・コエン）／Les Vignes d'olivier　デ・ビュル　2023

¥4,200(税込 ¥4,620)

[ラングドック／微発泡・ロゼ・辛口]
桜の花のようなアロマにリンゴをそのままかじったような爽やかな余韻が相まってとても良いバランス。とても飲み心地が良く、和食とも寄り添ってくれそうな繊細でドライな味わいのペティヤンです。

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