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商品一覧

シャルルドゴール

在庫 10本

[泡・白]ドラピエ/Dorappier シャルル・ド・ゴール NV

¥8,800(税込 ¥9,680)

[シャンパーニュ・白・泡・辛口]
シャルル・ド・ゴール将軍が自家用として愛飲していたので、彼が好んだピノ・ノワール80%という最も高い比率でオマージュとして造られている。

キャトゥール

在庫 10本

[泡・白]ドラピエ/Dorappier ブラン・ド・ブラン・キャトゥール NV

¥13,000(税込 ¥14,300)

[シャンパーニュ・白・泡・辛口]
古代品種の保護を目的に造られている。パリで最も人気のワインショップ、カーヴ・オジェも薦める家族経営の自然派シャンパーニュ。

ブリュットナチュール

在庫 9本

[泡・白]ドラピエ/Dorappier  ブリュット・ナチュール NV

¥7,800(税込 ¥8,580)

[シャンパーニュ/白・泡・辛口]
ドサージュなしでも痩せた感じがない、ドラピエらしい自然な味わいを楽しめます。

ミレジメ

在庫 10本

[泡・白]ドラピエ/Dorappier カルト・ドール・ミレジメ 2002

¥15,000(税込 ¥16,500)

[シャンパーニュ・白・泡・辛口]
ここ30年で最良の年!2002年のカルト・ドール・ミレジメは卓越した味わいです。

スー・ロッシュ クヴェヴリ

在庫 2本

[赤] ドメーヌ・ド・シャソルネイ/Domaine de Chassorney サン・ロマン スー・ロッシュ クヴェヴリ 2019

¥9,000(税込 ¥9,900)

[ブルゴーニュ/赤・辛口]
グリオット、オランジェット、若いアーモンドの香り。コクのある果実味を筋肉質なミネラル、ほんのりビターで滋味深いタンニンが支える

コンブ・バザン クヴェヴリ

在庫 2本

[白] ドメーヌ・ド・シャソルネイ/Domaine de Chassorney サン・ロマン コンブ・バザン クヴェヴリ 2019

¥8,850(税込 ¥9,735)

[ブルゴーニュ/白・辛口]
レモン、青リンゴ、シトラスの香り。ピュアで旨味の詰まった透明感のあるエキス、柑橘系の線の細い酸と滋味深いミネラルがきれいに溶け込む

カルトドール

在庫 9本

[泡・白]ドラピエ/Dorappier カルト・ドール NV

¥6,500(税込 ¥7,150)

[シャンパーニュ・白・泡・辛口]
コート・デ・バールの個性を最大限に引き出す事を目的にしたキュヴェで、ピノ・ノワールの比率を年々高めています。

トゥスキ

在庫 2本

[赤]ドメーヌ・ラ・ボエム/Domaine La Boheme VDF トゥスキ 2019

¥5,000(税込 ¥5,500)

[オーヴェルニュ/赤・辛口]
スマートかつ野趣味あるみずみずしいコクに清涼感があり、フレッシュな酸と塩気のあるミネラル、繊細なタンニンが味わいにメリハリを与えます。

モル

在庫 4本

[赤]ドメーヌ・ラ・ボエム/Domaine La Boheme VDF モル 2019

¥3,850(税込 ¥4,235)

[オーヴェルニュ/赤・辛口]
プラム、スミレ、シャクヤク、紅茶、山椒の香り。しなやかなコク、清涼感のある凝縮した果実味、繊細な酸と優しいタンニンがきれいに溶け込む!

エルガストリン

在庫 2本

[橙]ドメーヌ・ラ・ボエム/Domaine La Boheme エルガストリン 2019

¥9,500(税込 ¥10,450)

[オーヴェルニュ/橙・辛口]
フレッシュで搾りたてのオレンジのような果実のみずみずしさと柑橘系フルーツのような心地よいミネラルの苦みが心地よく、紅茶のようなキメの細かいタンニンと強かな酸が複雑に合い舞う!

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★2021年3月1日より当面の間、営業時間が変更になります。
実店舗『銀座カーヴ・フジキ』
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土日祝12:00~18:30
定休日:毎週月曜日
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