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商品一覧

在庫 4本

[泡・ロゼ]ドメーヌ・ブルノ・デュシェン／Domaine Bruno Duchene　アヤ　ペティアン　ロゼ　2023

¥6,000(税込 ¥6,600)

[ルーション／泡・ロゼ・辛口]
樹齢70年のサンソー100％でつくった、ジュースの厚みがあるペティアンです。

在庫 4本

[泡・ロゼ]ドメーヌ・ブルノ・デュシェン／Domaine Bruno Duchene　ルイゼット　ペティアン　ロゼ　2023

¥6,000(税込 ¥6,600)

[ルーション／泡・ロゼ・辛口]
カリニャンノワール100％でつくった、シンプルな昔からある造り方のペティアンです。

在庫 4本

[泡]デュフール／Dufour　ロベール・デュフール ブリュット ナチュール ミレジム　2004

¥25,200(税込 ¥27,720)

[シャンパーニュ／泡・白・辛口]
お父さんのロベール・デュフールさんが手がけていたのを継承したものです。
17年間のビン熟成後、2022年の春にデゴルジュマンされたシャンパーニュ。

在庫 8本

[泡]デュフール／Dufour　ビュル・ド・コントワール #12 カシェ・ダン・レヴィダンス　NV

¥11,500(税込 ¥12,650)

[シャンパーニュ／泡・白・辛口]
1982年から2020年まで実に39年分ものヴァン・ド・レゼルヴがブレンドされているコート・デ・バールのシャンパーニュ。

在庫 8本

[泡・白]レ・カプリアード／Les Capriades　メトード・アンセストラル　シュナン　2020

¥5,000(税込 ¥5,500)

[ロワール／泡・白・やや辛口]
クリスタリーかつ泡立ちは繊細で、ほのかに甘みのあるピュアなエキスに爽やかな酸、塩気のある優しいミネラルが上品に溶け込みます。

在庫 8本

[泡]プース・ピエ／Pouce-pied　ブカン　2023

¥4,800(税込 ¥5,280)

［ロワール／微発泡・白・辛口］
洋ナシやバニラ、少し揮発のニュアンスがあります。
ミネラル感と酸、苦みのバランスがすばらしく、高いポテンシャルを感じます。

在庫 5本

[泡]ドメーヌ・マルク・テンペ／Domaine Marc Tempe　セレクショネ パー マルク・テンペ クレマン・ダルザス ブリュット ナチュール　NV

¥3,500(税込 ¥3,850)

[アルザス／泡・白・辛口]
ほんのりグリーンを帯びたイエローの外観に細かな泡が輝き、丸みのあるふくよかな果実に柑橘の酸、長熟由来の奥深さはシャンパーニュに匹敵する味わいです。

在庫 9本

[泡]ドメーヌ・デュ・プティ・コトー／Domaine du Petit Cote　ヴヴレー・メトッド・トラディショナル・ キュヴェ・レ・テュフィエール・ブリュット　2021

¥3,250(税込 ¥3,575)

[ロワール／泡・白・辛口]
タイトで塩気の効いたキレのある旨味があり、凛としたシャープな酸とチョーキーなミネラルを上品に洗練された泡が優しく包み込みます。

在庫 6本

[白]ドメーヌ・ガングランジェ／Domaine Ginglinger　レルシュンベルグ・エール　2022

¥4,500(税込 ¥4,950)

［アルザス／白・辛口］
フレッシュで、透明感のあるフルーティーなエキスに伸びのある線の細い酸、チョーキーなミネラル、ダシのような旨味がきれいに溶け込みます。

在庫 2本

[泡・ロゼ]シャンパーニュ・マルゲ／Champagne Marguet　ブリュット・ナチュール　シャーマン　ロゼ　グラン・クリュ　2020

¥11,500(税込 ¥12,650)

[シャンパーニュ／泡・ロゼ・辛口]
シャルドネの比率が若干高く、石灰質のミネラルをしっかりと感じさせるスタイルのロゼ・ド・アサンブラージュ。

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