赤ワイン銀座カーヴ・フジキ Cave FUJIKI

在庫 3本

[赤]ゼロインヌ／Zeroine 　ガシャ　2022

¥11,500(税込 ¥12,650)

[ジュラ／赤・辛口]
ボージョレ産のガメイ50%　シャルドネ50%で造った赤ワインです。ジャン・フランソワ・ガヌヴァのパートナーでもあるメイリス・ベルナールのワイナリーです。

在庫 10本

[赤] オジル／Ozil　キュヴェブーレ　2022

¥3,800(税込 ¥4,180)

[ローヌ／赤・辛口]
香水っぽい赤系の花的なフローラル香やラズベリーやイチゴ、シロップ漬けのプラムやルバーブと言った果実感が感じられます。味わいは濃厚というよりはフェミニンで透明感のある果実が感じられるワイン。

在庫 4本

[赤]フィリップ・パカレ／Philippe Pacalet　ポマールプルミエ・クリュ　レ・リュジアン　2024

¥25,600(税込 ¥28,160)

[ブルゴーニュ／赤・辛口]
１級畑レ・リュジアンより。骨格がしっかりとしており、深みがあり、複雑さとコクに富み、スミレの
美しい香りが漂うワインです。スパイシーな味わいで、野イチゴのムスクのような香り
と、ローズウッドやサンダルウッドの樹脂のような香りが感じられます。

在庫 3本

[赤]ピエール＝オリヴィエ・ボノーム／Pierre-Olivier BONHOMME　ヴェー　2023

¥4,500(税込 ¥4,950)

[ロワール／赤・辛口]
チャーミングで、頬が軽く引き締まるようなキュートな酸があり、赤い果実のピュアな果実味を旨味の詰まった鉱物的なミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味が引き締めます。

在庫 1本

[赤]グレープ・シップ／紫陽花　2024

¥3,600(税込 ¥3,960)

[岡山／赤・辛口]
ベリーやスミレの花、スパイスのアロマにえんぴつの芯やヨード香、バニラやトーストなどの樽感、柔らかい酸にやさしいタンニン。フレッシュ感も残しながら心地よい余韻が続きます。

在庫 16本

［赤］レ・コステ／Le Coste　リトロッツォ・ロッソ　2024＜1000ml＞

¥3,900(税込 ¥4,290)

[イタリア／赤・辛口／1000ml]
タンニンはあるものの、非常に軽やかでいて心地よい、果実にあふれた丸みのあるロッソです。そして何より素晴らしい安定感です。

在庫 1本

[赤]ミクロビオ・ワインズ／Microbio Wines　ブルータル・ティント　2023

¥6,300(税込 ¥6,930)

[スペイン／赤・辛口]
今ヴィンテージよりルフェテ単一。ピュアなベリー主体の果実のエキスと柔らかさながら、しっかりと葡萄の完熟度は感じられる安定感の赤ワイン。

在庫 36本

[赤]ココ・ファーム・ワイナリー　こころみシリーズ　PINOT NOIR ＃046　2024

¥5,600(税込 ¥6,160)

[北海道／赤・辛口]
チェリーやラズベリーの果実香に、スパイスや土を思わせる複雑なニュアンス。余市らしい酸と果実味、軽やかな渋みが調和した奥行きのある一本です。

在庫 7本

[赤]ドメーヌ・ブルノ・デュシェン／Domaine Bruno Duchene　ラ・ルナルージュ　2021

¥5,000(税込 ¥5,500)

[ルーション／赤・辛口]
イチゴやフランボワーズの様な赤系ベリー、ザクロ、生姜の香り。
味わいはピュアな果実に溢れる滑らかな口当たりで、柔らかな果実とミネラルが溶け合い、重たさを感じない非常にエレガントな仕上りになっています。

在庫 7本

[赤] フレデリック・コサール／Frederic Cossard　ヴェルシオン・スッド　2023

¥5,000(税込 ¥5,500)

[ブルゴーニュ／赤・辛口]
ピュアかつジューシーで、ボリューム豊かな果実味に溶け込む強かで上品な酸、塩気のあるミネラル、キメの細かいタンニンが骨格を形成します。

商品一覧