赤ワイン銀座カーヴ・フジキ Cave FUJIKI

在庫 1本

[赤]ジェラール・シュレール・エ・フィス／Gerard Schueller et Fils　ピノ・ノワール・LN・ゼロ・ドゥーズ　2018

¥8,000(税込 ¥8,800)

[アルザス／赤・辛口］
サンスフルで醸造したにもかかわらず、So2 Total 12mg/Lとなっていた為、そこからキュヴェ名を取ったピノ・ノワールで造られた赤ワイン。

在庫 6本

[赤]サモディア／Samodia　サモディア　ロッソ　2023

¥3,600(税込 ¥3,960)

[イタリア／赤・辛口]
白と同じく樹齢60年を越えるブドウ畑より収穫したブドウで造る赤。他にはない個性と複雑さを持った「土地の味わい」が表現されています。

在庫 6本

[赤]シルヴァン・マルテル／Sylvain Martel　ジュリエナ・ブセ　2022

¥5,200(税込 ¥5,720)

[ボージョレ／赤・辛口]
ジュリエナ村のリウ・ディ「ベセ」で造られるガメイの赤ワイン。
極めてみずみずしくシルキーな口当たりの後、繊細でジューシーな果実味がじんわりと体に染み込んでくる味わいです。

在庫 12本

[赤]ドメーヌ・ラ・ボエム／Domaine La Boheme　ぺー　2023

¥5,500(税込 ¥6,050)

[オーヴェルニュ／赤・辛口]
ミディアムボディからフルボディ。果実味が艶やかでボリュームがあり、キュートで強かな酸、ほんのりビターなミネラル、繊細なタンニンの収斂味が骨格を形成します。

在庫 4本

[赤]ドメーヌ・ラ・ボエム／Domaine La Boheme　エム・オー　2021

¥7,000(税込 ¥7,700)

[オーヴェルニュ／赤・辛口]
ミディアムボディでみずみずしい。コクのある果実味が染み入るように優しく、骨格を支える酸、滋味深いミネラル、優しいタンニンの収斂味がぎゅっと凝縮し味わいに詰まっています。

在庫 5本

[赤]フィリップ・ジャンボン／Philippe Jambon　ユンヌトランシュメイドインヌーヴェル　2020

¥4,400(税込 ¥4,840)

[ボージョレ／赤・辛口]
熟したイチゴ、フランボワーズなど小粒の赤系果実のチャーミングな果実味主体。タンニンはフランボワーズの種を嚙んだ時の味わいの様な細やかなタンニンを感じます。２日目以降もネガティブな要素は無く、安心して飲み進めることが出来ます。

在庫 8本

[赤]コルトラーダ／COLTRADA　コルトラーダ　ルージュ.2　2023

¥4,250(税込 ¥4,675)

[日本／赤・辛口]
やや濃い紫色。ブルーベリー、プラムなどの青黒い果実の香り。
柔らかく丸いタンニン、バランスのとれた酸味が骨格を形成しています。

在庫 2本

[赤]コルトラーダ／COLTRADA　コルトラーダ　ルージュ.1　2023

¥3,300(税込 ¥3,630)

[日本／赤・辛口]
淡い紫色。熟したサクランボやイチゴなどの赤い果実を主体とした香り。軽やかなアルコールのミディアムボディ。

在庫 4本

[赤]ドメーヌ・ガングランジェ／Domaine Ginglinger　ピノ・ノワールサンシュタイン　2023

¥6,500(税込 ¥7,150)

［アルザス／赤・辛口］
ワインはフルボディー。コクのある果実味が濃厚でボリュームとストラクチャーがあり、強かな酸、筋肉質なミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味が骨格を形成します。

在庫 1本

[赤]ドメーヌ・モス／Domaine MOSSE　バンガラング　2023

¥4,000(税込 ¥4,400)

[ロワール／赤・辛口]
イチゴ、クランベリー、ボンボン、乳清の香り。ライドボディ、軽快かつヴィヴィッドで、搾りたてのイチゴようなエキスにフレッシュな酸、繊細なタンニンがきれいに溶け込みます。

商品一覧