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商品一覧

クローズ エルミタージュ ブラン レ カリエール

在庫 2本

[白] ダール・エ・リボ/Dard et Ribo クローズ・エルミタージュ・ブラン レ・カリエール 2018

¥7,300(税込 ¥8,030)

[ローヌ/白・辛口]
ミネラル豊かな区画から造られる為、カリエールというキュヴェ名。
熟した南国系の果実感に若干の苦みと丸みのある酸、ミネラルが多層的で魅力的。

ピプクール パソ ロブレス

在庫 8本

[白]ブロック・セラーズ/Broc Cellars ピクプール パソ ロブレス 2019

¥5,500(税込 ¥6,050)

[カリフォルニア/白・やや辛口]
このヴィンテージは例年より安定した酒質で、やや辛口に仕上がっており料理との相性も抜群です。

ムラカ

在庫 2本

[白(橙)]クメティヤ・シュテッカー/Kmetija Stekar ムラカ 2018

¥5,000(税込 ¥5,500)

[スロヴェニア/白(橙)・辛口]
まっ直ぐに突き上げるようなアタック、ハチミツを伴うレモングラスや水に溶け込んだスパイスの香味。極薄い果実のプレートが重なり合い、タイトな酸味が構成を指揮しています。

ミュスカ ヒンテルビュルグ

在庫 1本

[白]クリスチャン・ビネール/Christian Binner ミュスカ ヒンテルビュルグ 2016

¥4,600(税込 ¥5,060)

[アルザス/白・辛口]
洋梨や白胡椒のアロマにクリスピーなタッチ。
トマトのようなニュアンスに塩味と鉱物的な印象が続く白ワイン。

コルテーズ シュナン・ブラン

在庫 10本

[白]テスタロンガ/Testalonga エル・バンディート・コルテーズ・シュナン・ブラン 2018

¥4,800(税込 ¥5,280)

[南アフリカ/白・辛口]
ミュージシャン、ニール・ヤングの “Cortez the Killer”という曲からインスパイアされています。ワインのイメージに合わせてラベルデザインを毎年変えています。

オニリク

在庫 3本

[白]クンプフ・エ・メイエ/ Kumpf et Meyer オニリク 2015

¥5,273(税込 ¥5,800)

[アルザス/白・やや辛口]
クルミやナッツのような芳ばしい香りにトリュフや樹皮のような森のアロマ。
酸化のニュアンスがありつつ、爽やかさとシャープさもある白ワイン。

ルカツィテリ・アンバー・ペットナット

在庫 5本

[泡・橙]ゴールデン・グループ/GOLDEN GROUP ルカツィテリ・アンバー・ペットナット 2018

¥5,170(非課税)

[ジョージア/橙・やや辛口]
蜜柑やハチミツのような雰囲気をもった、ルカツィテリから造られたオレンジの微発泡ワインです。

ボーフォール・フレール

在庫 7本

[泡]アンドレ・ボーフォール/Andre Beaufort ボーフォール・フレール・ブリュット・ナチュール 2016

¥3,800(税込 ¥4,180)

[シャンパーニュ/泡・白・辛口]
シャンパーニュにおけるナチュールの先駆者アンドレ・ボーフォール。
フランス南西部、スペイン国境近くのナルボンヌのピノ・ノワールを使ったスパークリングワインです。

サントーバン 1er ラ・シャテ二エール

在庫 1本

[白]ジャン・ジャック・モレル/Jean-Jacques Morel サントーバン 1er ラ・シャテニエール 2018

¥8,000(税込 ¥8,800)

[ブルゴーニュ/白・辛口]
ピュアかつボリューム豊かで、透明感のあるまったりとしたエキスに凝縮した旨味とチョーキーなミネラルがきれいに溶け込みます。

サントーバン・ル・バン

在庫 1本

[赤]ジャン・ジャック・モレル/Jean-Jacques Morel サントーバン・ヴィラージュ ル・バン 2017

¥6,500(税込 ¥7,150)

[ブルゴーニュ/赤・辛口]
赤い果実が染み入るように優しく、チャーミングな酸、滋味深いミネラル、繊細でキメ細やかなタンニンとのハーモニーが絶妙です。

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実店舗『銀座カーヴ・フジキ』
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