即日発送はクレジット・代引決済に限ります。また、当店では実店舗と在庫を共有しており、ご注文をいただいた時点で在庫切れとなっている場合があります。詳細はこちら>>

[白]レ・グランジュ・パクネス/Les Granges paquenesses ラ・マメット・シャルドネ・スーヴォアル 2012

古い種類の樹齢の高いシャルドネ初収穫のぶどうをウィヤージュせず、産膜酵母(Voile)が張ったまま4年以上熟成させた複雑な味わい。

ジュラの新時代女性醸造家

街の喧騒から離れた、森と牧草地に囲まれたジュラの田舎にて、2010年からワイン造りを始めた女性ロルリーヌ・ラボルド。 ジュラのテロワールを最大限 表現するピュアな味わいのワインを造り始めた注目すべき造り手だ。僅か3.5haの畑にて、ほぼ自分一人でぶどう栽培からワイン醸造までこなす。 ぶどう栽培の傍ら、大自然の中でロッジの経営も行っている。(インポーター資料より)

[白]レ・グランジュ・パクネス/Les Granges paquenesses ラ・マメット・シャルドネ・スーヴォアル 2012

価格:

5,500円 (税込 5,940円)

[ポイント還元 178ポイント~]
購入数:
返品期限・条件 返品についての詳細はこちら

■ワイン情報
[産地]フランス・ジュラ地方
[タイプ]白 辛口
[品種]シャルドネ100%
[アルコール度数]13%
[醸造について]ウィヤージュせず、産膜酵母(Voile)が張ったまま4年以上熟成

■ドメーヌ情報
[設立年]2010年
[生産者]ルリーヌ・ラボルド
[栽培方法]ビオロジック
[所有畑]3.5ha

このワインはナチュラルワインです。

ナチュラルワインとはブドウの栽培が有機であることに加え、天然酵母での発酵、添加物を極力使わないなど人の手でコントロールせずに「限りなく自然に造ったワイン」です。
一般的に自然派ワイン、ヴァン・ナチュール、ビオワイン、オーガニックワインとも呼ばれることがあります。

カーヴ・フジキの考える「ナチュラルワインとは」について詳しくはコチラ 

こちらの商品もおすすめです

[白]シュミット/Schmitt  オルフェウス 2015

6,400円(税込 6,912円)
在庫  3  本
購入数

[甘口]ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ/Le Petit Domaine de Gimios VDL ミュスカ・プティ・グレン 2016

6,500円(税込 7,020円)
在庫  4  本
購入数

[赤] イヴォン・メトラ/Yvon Metras フルーリー V.V. 2017

8,400円(税込 9,072円)
在庫  2  本
購入数

ページトップへ