うさ子銀座カーヴ・フジキ Cave FUJIKI

在庫 19本

[白]國津果實酒醸造所　イシベブラン　2023

¥3,000(税込 ¥3,300)

[三重／白・辛口]
パイナップル、みかんのミントやスパイシーな香辛料のような複雑な香り。
黄桃やパイナップルのような果実味で、酸は、すこし挿すような印象があります。初日にワインを抜栓する際はしっかり冷やすほうがおすすめです。酸が丸くなりだす頃、抜栓から２～４日目に本領を発揮します。

在庫 19本

[泡・ロゼ・やや甘口]アラン・ルナルダ・ファッシュ／Alan Renardat-Fache　ビュジェ・セルドン　2023

¥3,800(税込 ¥4,180)

[サヴォワ／ロゼ・泡・やや甘口]
イチゴ、ラズベリーを軽く煮詰めた赤系小粒果実の香り、昨年よりも果実が強く、少々甘味を強く感じますが、酸もシッカリ強めに出ており、バランスの良いサッパリ感のあるワイン。

在庫 5本

[泡]ヴァンサン・ベルジュロン／Vincent　Bergeron　セルタンレムセック　2022

¥4,200(税込 ¥4,620)

[ロワール／微発泡・白・辛口]
引き締まった強い酸味を感じるアタック、ドライな味わいが喉越しよく果実味もありますが全体的に高めの酸を感じるシャープな味わいです。

在庫 5本

【予約商品】【2024nouveau】[赤]レミ・デュフェイトル／Remi Dufaitre　ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2024

¥4,140(税込 ¥4,554)

[ボージョレ／赤・辛口]
まるでバラの香水のような妖艶な香り！葡萄の果実味をストレートに表現した、繊細で女性的な優しい味わいのエレガントヌーヴォー！

在庫 1本

[赤]ル・パラディ・ダルチュール／Le Paradis d'Arthur　ピノ・ノワール・バウムガルテン　2022

¥5,600(税込 ¥6,160)

［アルザス／赤・辛口］
ガングランジェ家の息子アルチュールが造るワイン！
ブルーベリータルトのような甘い香りは、時間が経つと上質なピノ・ノワールらしく百合のような艶めかしい香りに変化していく。

在庫 12本

【予約商品】【2024nouveau】[赤]シャトーカンボン (ラピエール) ／Chateau Cambon (Lapierre）　ボージョレ・ヌーヴォー　2024

¥4,140(税込 ¥4,554)

[ボージョレ／赤・辛口]
フランス自然派ワインの父と呼ばれた故マルセルラピエールの遺志を引き継いだ人々の手によって造られるピュアさと芳醇さに満ちたヌーヴォー。

在庫 7本

［赤］ヤン・マティアス・クライン／Jan Matthias Klein リトルレッドライディングウルフ　2022

¥5,000(税込 ¥5,500)

[ドイツ／赤・辛口]
赤スグリやラズベリー、イチヂク、プルーン、ユーカリ、ミントのアロマを感じます。
果実味の甘さを感じるアタック、高い酸味、軽やかで冷涼な味わいです。

在庫 6本

[赤]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール／Domaine les deux Terres　シレーヌ　ルージュ　2022

¥4,000(税込 ¥4,400)

[ローヌ／赤・辛口]
しなやかかつコクのある芳醇なボディーに濃厚な果実の凝縮味、塩気のあるミネラル、若いタンニンの収斂味がぎっしり詰まっています。

在庫 12本

［オレンジ］ココ・ファーム・ワイナリー　甲州　F．O．S．2021

¥3,700(税込 ¥4,070)

[栃木／オレンジ・辛口]
熟した果実味にしなやかな酸が全体を引き締め、丸みと渋みが奥深い旨味として感じられるオレンジワインです。

在庫 1本

[白]ルドヴィック・シャンソン／Ludvic Chanson　アンプリシット　2019

¥5,300(税込 ¥5,830)

[ロワール／白・辛口]
金木犀や橙、ママレード、火打石の香りがします。口中に香りが拡がり、上品でバランス良く、高めの酸とほのかなピールの渋みもある長いアフターです。

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