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［白］モナステーロ・ディ・ヴィトルキアーノ／Monastero di Vitorchiano コエノビウム 2020
¥2,600(税込 ¥2,860)
[イタリア／白・辛口]
修道女たちが丹精込めて造ったワイン2020年ヴィンテージの入荷♪
トロピカルフルーツのような香りとは裏腹にすっきりとした味わい。
［赤］ケヴィン・アンリ／Kevin Henry ルー ガルージュ 2019
¥2,800(税込 ¥3,080)
[ロワール／赤・辛口]
活き活きとした酸味と心地良いタンニンのアタック、フローラルな香りも加味された良質な赤ワイン。
[泡]イル・ファルネート／Il Farneto ブルット ナトゥーレ 2020
¥3,000(税込 ¥3,300)
[イタリア／泡・白・辛口]
酸がしっかりある上に、そこに肉付けされた果実が非常に心地よいスプマンテです
［赤］カーブドッチ／CAVE D'OCCI どうぶつシリーズ あなぐま(サンジョベーゼ) 2021
¥3,500(税込 ¥3,850)
[新潟／赤・辛口]
鮮やかなルビー色とサワーチェリーのような華やかな香りがあり、わずかに感じる火薬のような黒いニュアンスがアクセントになっています。
[ロゼ]ドメーヌ・レオニヌ／Domaine Leonine ケ・パサ・ロゼ 2021
¥3,400(税込 ¥3,740)
[ルーション／ロゼ・辛口]
クランベリーの果実味、ほんのりとセージのようなハーブ感。
ドライな味わいですが、さくらんぼのシロップ漬けのような甘さも現れてきます。
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なんでもない日の
ナチュラルワイン
1889年創業の『藤木酒店』は2010年に
ナチュラルワイン専門店『銀座カーヴ・フジキ』
として生まれ変わりました。
有機栽培のブドウから造られるナチュラルワインは身体にも地球にも優しい自然なワイン。
体にスッと沁み込む感覚は、ワインが
農作物からできていることを
改めて思い起こさせてくれます。
毎日の食卓が豊かで楽しくなり、心と身体を癒してくれる、そんなワインをご提案いたします。
