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[白]ピエール=オリヴィエ・ボノーム/Pierre-Olivier Bonhomme  蔵 ブラン 2023

¥3,000(税込 ¥3,300)

[ロワール/白・辛口]
ピュアかつフレッシュで、ほのかに甘みのある桃のジュースのようなまったりとしたエキスに線の細いキュートな酸、ハーブのような優しい苦みがきれいに溶け込みます。

[赤]つがるワイナリー/TSUGARU WINERY 縄文の奇跡 赤 2022

¥3,000(税込 ¥3,300)

[青森/赤・辛口]
濃厚なのに飲みやすい。一度飲んだら忘れられない味わいです。
ブドウ特有のほのかな甘み、その後心地よい酸味とタンニンがやってくる、旨味が続く赤ワイン。

[シードル] フロリバンダ/Floribunda スィドロ 2022

¥2,900(税込 ¥3,190)

[イタリア/シードル]
2022年はトッパスが中心となります。
SO2(亜硫酸塩)を一切添加しないリンゴのみで造り上げたシードルです。

[赤]ル・クロ・デ・グリーヴ/Le Clos des Grives コート・ド・ジュラ ジュラ・ナダ プールサール 2020

¥6,500(税込 ¥7,150)

[ジュラ/赤・辛口]
果皮の繊細な色合いに起因する美しいパステルカラー。果実味が豊かで親しみやすく、甘くジューシーな味わいです。

[オレンジ]ミヒズ・ファーム/Michi's Farm ミヒズ・ファーム オレンジ 2021

¥3,300(税込 ¥3,630)

[オーストリア/オレンジ・辛口]
水出しの上質な中国茶のような瑞々しさ、ドライなタンニンが果実を潰すことなく伸びる余韻。
ブドウの果皮の香りや旨味を最大限引き出したオレンジワインです。

スタッフコメント

  • へびのすけ

  • いぬ子

  • うさ子

       
  • とら美

     
  • ひよこ

  • りす美

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なんでもない日の
ナチュラルワイン

1889年創業の『藤木酒店』は2010年に
ナチュラルワイン専門店『銀座カーヴ・フジキ』
として生まれ変わりました。
有機栽培のブドウから造られるナチュラルワインは身体にも地球にも優しい自然なワイン。
体にスッと沁み込む感覚は、ワインが
農作物からできていることを
改めて思い起こさせてくれます。
毎日の食卓が豊かで楽しくなり、心と身体を癒してくれる、そんなワインをご提案いたします。

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実店舗『銀座カーヴ・フジキ』
営業時間 
平日 11:00~19:00 
土   12:00~19:00
日祝 12:00~18:30
定休日:毎週月曜日
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