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スタッフコメント11/18更新!

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13,000円(税込 14,040円)
[シャンパーニュ/泡・白・辛口]
現在ではシャンパーニュ地方から姿を消してしまった品種を含む、7種のブドウから造られた2005年から2014年ヴィンテージのワインをソレラ方式で醸造したシャンパーニュ。

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3,900円(税込 4,212円)
[アルザス/微発泡・白・辛口]
熟したリンゴやほんのり黒糖を帯びた熟感と口角の上がる酸が心地よい、微発泡ワイン。

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3,000円(税込 3,240円)
[ロワール/赤・辛口]
ガメイから造られる、SO2無添加のキュヴェ。

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4,800円(税込 5,184円)
[南西/白・辛口]
硬質なミネラルと伸びやかな酸が特徴的な清らかな白ワイン。

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3,500円(税込 3,780円)
[ドイツ/赤・辛口]淡いガーネット色、ミントや野いちごのアロマを感じます。フランボワーズの上品な酸が果実に溶け込んだスムースなテクスチャーの品の高さからすらりとした美人を連想させるを得ません。

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5,900円(税込 6,372円)
[ブルゴーニュ/白・辛口]
クリスピーかつスパイシーで、旨味を含んだネクターのような滑らかなエキスと繊細なミネラルがきれいに融合する!

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3,500円(税込 3,780円)
[ドイツ/赤・辛口]ガーネットの外観から、ベリーや土の香りが広がります。中程度のボリュームに穏やかな酸とリンゴの皮のような細かなタンニンが溶け込んだ繊細なテクスチャーが印象的な逸品です。

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3,400円(税込 3,672円)
[アルザス/泡・白・辛口]
シャンパンと同じ製法で造られたドザージュ、SO2ゼロのクレマン。
気が向いたときにしか造られないそうなのでリリースされたら即買い必須です!

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2,900円(税込 3,132円)
[ロワール/赤・辛口]
カシスや木の実のアロマ、熟成と共にさらに進化 を遂げるであろう控えめな果実にすっきりとした酸、爽やかなニュアンスを残しつつ熟成感が感じられるマリーらしい逸品です。

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6,800円(税込 7,344円)
[シャンパーニュ/泡・白・辛口]
1992年に初めてビオディナミ認証を受けたキュヴェ。

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3,900円(税込 4,212円)
[ルーション/白・辛口]
ひとたび口に含むと膨大なミネラル感が広がる!

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2,700円(税込 2,916円)
[イタリア/シードル]
リンゴと同じ畑に育つカリンを使用したシードル。

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4,800円(税込 5,184円)
[イタリア・フリウリ=ヴェネツィア・ジューリア/リキュール]
薬草やスパイスを漬け込んだリキュール。余韻からじわっと苦みが沁み渡り、喉の奥までスッキリし食後酒として最適です。

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3,700円(税込 3,996円)
[ローヌ/白・辛口]
グレープフルーツピールや夏みかんピールのような香り、凝縮した柑橘系フルーツの果実味がきれいにのっていて、程よく厚みのある味わいです。

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5,400円(税込 5,832円)
[ルーション/赤・辛口]
ルイック氏とル・ブー・デュ・モンドのエドゥアール氏、そしてル・トン・デ・スリーズのアクセル氏の3人の最高品質のグルナッシュを持ち寄って造られたワイン。
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