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商品一覧

在庫 3本

[泡]デュフール／Dufour　ロベール・デュフール ブリュット ナチュール ミレジム　2004

¥25,200(税込 ¥27,720)

[シャンパーニュ／泡・白・辛口]
お父さんのロベール・デュフールさんが手がけていたのを継承したものです。
17年間のビン熟成後、2022年の春にデゴルジュマンされたシャンパーニュ。

在庫 17本

［赤］カーブドッチ／CAVE D'OCCI　どうぶつシリーズ　ふらみんご(ピノ・ノワール)　2023

¥4,500(税込 ¥4,950)

[新潟／赤・辛口]
グラスから溢れるのはラズベリーやスミレ、腐葉土になめし革など砂質ならではの華やかな香り。
口に含むとボリューム豊かで柔らか、そしてジワジワと広がるうまみを持っています。

在庫 4本

[泡]アモリー・ボーフォール／Amaury Beaufort 　ル・ジャルディノ　NV（2019）

¥16,160(税込 ¥17,776)

[シャンパーニュ／泡・白・辛口]
ビオディナミ農法を実践した先駆者アンドレ・ボーフォールの孫が造るシャンパーニュ。
和柑橘の風味とメリハリのある酸が絡み合いスッキリとした印象で、次第に蜂蜜やりんごの蜜、アーモンドの皮のような芳ばしさ、乳酸的なまろやかさや旨みなどが重なり、深みや奥行きが増していきます。

在庫 5本

[泡]アモリー・ボーフォール／Amaury Beaufort 　ドゥ・クワ・チュ・メレ・チュ？　NV（2020）

¥16,160(税込 ¥17,776)

[シャンパーニュ／泡・白・辛口]
ビオディナミ農法を実践した先駆者アンドレ・ボーフォールの孫が造るシャンパーニュ。
ややしっかりとした香りからのイメージよりも、口中では涼やかでフレッシュ感のある飲み心地で、ピノ・ノワールの上品さや可憐な印象が感じられる辛口の仕上がりです。

在庫 3本

[白]ヤン・ドゥリュー／Yann Durieux　レ グラン ポン ブラン　2019

¥24,000(税込 ¥26,400)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
ニュイ サン ジョルジュの南西に位置する標高400mのヴィラー ラ フェイにある区画。集中力がある味わいで、まるでリキュールの様に様々な要素がギュッと詰まった味わい。ビターレモン的な若干の苦み、巨大な柱の様なミネラルが素晴らしい。

在庫 7本

［オレンジ］ココ・ファーム・ワイナリー　甲州　F．O．S．2021

¥3,700(税込 ¥4,070)

[栃木／オレンジ・辛口]
熟した果実味にしなやかな酸が全体を引き締め、丸みと渋みが奥深い旨味として感じられるオレンジワインです。

在庫 1本

[白・甘口]ディディエ・ダグノー／Didier Dagueneau　レ・ジャルダン・ド・バビロン　2016

¥23,900(税込 ¥26,290)

[ロワール・白・甘口]
ロワール最上の生産者の一人にも数えられるディディエ ダグノー入荷！
こちらは「バビロンの庭」と題されたジュランソン地区で造られる究極の甘口ワイン。

在庫 1本

[白・甘口]ディディエ・ダグノー／Didier Dagueneau 　レ・ジャルダン・ド・バビロン　2004　＜500ｍｌ＞

¥25,000(税込 ¥27,500)

[ロワール・白・甘口]
ピュイ フュメのトップワイナリーであり、ロワール最上の生産者の一人にも数えられるディディエ ダグノー入荷！
こちらは「バビロンの庭」と題されたジュランソン地区で造られる究極の甘口ワイン。

在庫 1本

[リキュール]ローラン・カゾット／LAURENT CAZOTTES　リキュール・ド・72トマト　2015　＜500ｍｌ＞

¥8,700(税込 ¥9,570)

[南西／リキュール]
天然の植物や果実しか使用せず添加物は一切使用しない「ナチュラル・リキュール」！
こちらは珍しいトマトのリキュール。ドライフルーツトマトのような凝縮した甘みの芳醇な味わい。

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ギフトボックス・簡易ラッピング

¥30(税込 ¥33) ～

カーヴ・フジキのオリジナルＢＯＸ。
ボックスふた部の、ワインボトル型切り込みがポイントです！
その他、簡易ラッピングもございます。用途に合わせてご利用ください。

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