即日発送はクレジット・代引決済に限ります。また、当店では実店舗と在庫を共有しており、ご注文をいただいた時点で在庫切れとなっている場合があります。詳細はこちら>>

[赤]ラ・スール・カデット/SARL La Soeur Cadette ブルゴーニュ・ルージュ 2018

滋味深い味わいのピノ・ノワール。
ブドウはマコンの有機のブドウ栽培農家から購入。共にワイン造りを学んだ同世代の友人が多い、ボジョレーやマコンのブドウでワインを造ることは、ヴァランタンにとって楽しみの一つ。マセレーションは自社畑のものに比べて短め。

アンリ・ド・ヴェズレ協同組合がシャブリジェンヌに吸収されたため、協同組合をヴァン・ナチュールの醸造方法へと導いたジャン・モンタネ氏が、独立して興したネゴシアン。(インポーター資料より)

[赤]ラ・スール・カデット/SARL La Soeur Cadette ブルゴーニュ・ルージュ 2018

価格:

3,600円 (税込 3,888円)

[ポイント還元 116ポイント~]
購入数:
返品期限・条件 返品についての詳細はこちら

■ワイン情報
[産地]フランス・ブルゴーニュ
[タイプ]赤・辛口
[品種]ピノ・ノワール100%

[土壌]粘土石灰質
[土壌]粘土石灰質[アルコール度数]12.5%
[醸造について]ステンレスタンクで10日間マセレーション、ステンレスタンクと木製樽で9か月間熟成

■生産者情報
[本拠地]フランス ブルゴーニュ ヴェズレイ
[設立]2010年
[生産者]ヴァランタン・モンダネ
[栽培方法]ビオディナミ農法(買いブドウ)

このワインはナチュラルワインです。

ナチュラルワインとはブドウの栽培が有機であることに加え、天然酵母での発酵、添加物を極力使わないなど人の手でコントロールせずに「限りなく自然に造ったワイン」です。
一般的に自然派ワイン、ヴァン・ナチュール、ビオワイン、オーガニックワインとも呼ばれることがあります。

カーヴ・フジキの考える「ナチュラルワインとは」について詳しくはコチラ 

こちらの商品もおすすめです

[赤]ピエール=オリヴィエ・ボノーム/Pierre-Olivier BONHOMME VdF ヴァンクゥール・ヴァンキュ・ルージュ 2017

2,700円(税込 2,916円)
在庫  2  本
購入数

[赤]マルセル・ラピエール/Marcel Lapierre レザン・ゴーロワ 2018

3,000円(税込 3,240円)
在庫  33  本
購入数

[赤] レ・ヴァン・コンテ/Les Vins ContesVdF R17(エール・ディセット) 2017

2,600円(税込 2,808円)
在庫  20  本
購入数

[ロゼ]ポトロン・ミネ/POTRON MiNET パリ・トゥルイヤス・ロゼ 2018

3,200円(税込 3,456円)
在庫  6  本
購入数

[赤]ポトロン・ミネ/POTRON MiNET パリ・トゥルイヤス・ルージュ 2018

3,200円(税込 3,456円)
在庫  8  本
購入数

[赤]ル・クロ・デュ・テュ=ブッフ/Le Clos du Tue-Boeuf ルージュ・ガメイ 2018

2,500円(税込 2,700円)
在庫  6  本
購入数

ページトップへ