税込19,250円以上お買い上げで送料無料!
正午までのご注文で当日発送!

 

[赤・マグナム] ドメーヌ・ロマノー・デストゥゼ/Domaine Romaneaux-Destezet VdF 2019ラ・ストゥロンヌ ガメイ 2019<1500ml>

価格: ¥9,500 (税込 ¥10,450)
[ポイント還元 313ポイント~]
数量:

返品についての詳細はこちら

twitter

こちらはローヌでは珍しいガメイ100%、綺麗なパープルガーネット色、カシスやプルーンの香り、やさしく上質なタンニンに綺麗な酸、美しい果実味と長めのアフターが印象的です。
(インポーター資料より)

パリ出身のエルヴェ・スオー氏は、コルナス最高の自然派生産者ティエリー・アルマンで基本的なワイン造りの修行をし、その後、ダール・エ・リボでも研修し、今ではルネ・ジャン・ダール氏とは大親友だそうです。
2015年7月訪問しました。
blogよりご覧いただけます。 

■ワイン情報
[産地]フランス ローヌ地方
[タイプ]赤・辛口・マグナム
[内容量]1500ml
[品種]ガメイ100%(樹齢約40年~50年)
[土壌]小石、花崗岩
[アルコール度数]13%
[醸造について]自然酵母で除梗せず、ステンレスタンクで3 ~ 4週間スミマセラシオンカルボニック、ピジャージュしながらのステンレスタンク発酵(マロラクティック発酵あり)、ステンレスタンク後、木樽でシュールリー熟成。無濾過・無清澄

■ドメーヌ情報
[本拠地]フランス ローヌ地方サンジョセフ
[設立]1993年
[生産者]エルヴェ・スオー
[栽培]ビオロジック
[所有畑]7ha

このワインはナチュラルワインです。

ナチュラルワインとはブドウの栽培が有機であることに加え、天然酵母での発酵、添加物を極力使わないなど人の手でコントロールせずに「限りなく自然に造ったワイン」です。
一般的に自然派ワイン、ヴァン・ナチュール、ビオワイン、オーガニックワインとも呼ばれることがあります。

カーヴ・フジキの考える「ナチュラルワインとは」について詳しくはコチラ 

こちらの商品もおすすめです

[赤]マルセル・ラピエール/Marcel Lapierre モルゴン 2019

¥4,500(税込 ¥4,950)

在庫切れ

[赤]マルセル・ラピエール/Marcel Lapierre レザン・ゴーロワ 2020

¥3,100(税込 ¥3,410)

在庫切れ

[赤]ル・クロ・デュ・テュ=ブッフ/Le Clos du Tue-Boeuf VdF ルージュ・ガメ 2020

¥2,600(税込 ¥2,860)

在庫 19 本

数量:

[赤]ピエール=オリヴィエ・ボノーム/Pierre-Olivier BONHOMME VdF ヴァンクゥール・ヴァンキュ・ルージュ 2019

¥2,700(税込 ¥2,970)

在庫 27 本

数量:

カレンダー
  • 今日
  • 店休日
  • 12:00~18:30

★2021年3月1日より当面の間、営業時間が変更になります。
実店舗『銀座カーヴ・フジキ』
営業時間 
平日 12:00~19:00 
土日祝12:00~18:30
定休日:毎週月曜日
入店の際のルールを設けました。
ご来店の皆様はご協力をお願いいたします。

ページトップへ