【クール便】
  • [白]ラーチノ/L'Acino ル・タン・デ・フルール 2016
ル・タン・デ・フルール

商品説明

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■ワイン情報
[産地]イタリア カラーブリア州
[タイプ]白・辛口
[品種]グアルダヴァッレ100%
[アルコール度数]14%
[醸造について]数日間のマセレーション、樽での発酵、熟成

■ドメーヌ情報
[設立]2006年
[栽培]収農薬に頼らない栽培を行う上では理想的な環境で栽培。畑ではボルドー液のみを使用
[醸造について]セラーでも二酸化硫黄以外の添加は一切行わず、二酸化硫黄の使用量も年々減らす努力をしている

このワインはナチュラルワインです。

ナチュラルワインとはブドウの栽培が有機であることに加え、天然酵母での発酵、添加物を極力使わないなど人の手でコントロールせずに「限りなく自然に造ったワイン」です。
一般的に自然派ワイン、ヴァン・ナチュール、ビオワイン、オーガニックワインとも呼ばれることがあります。

カーヴ・フジキの考える「ナチュラルワインとは」について詳しくはコチラ 

価格:3,200円(税込 3,520円)

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