【クール便】
  • [白]ヴァイングート・マン/Weingut Mann ヴァイス 2017
ヴァイス

商品説明

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■ワイン情報
[産地]ドイツ ラインヘッセン
[タイプ]白・辛口
[品種]ミュラートゥルガウ70% シルヴァネール20%リースリング10%
[土壌]斑岩
[アルコール度数]11%
[醸造について]3 品種を除梗せず10hL のステンレスタンクで発酵、そのまま 11 か月間シュールリー熟成。無濾過・無清澄

■ドメーヌ情報
[本拠地]ドイツ ラインヘッセン
[生産者]アンディ・マン
[栽培方法]ビオロジック
[所有畑]10ha

このワインはナチュラルワインです。

ナチュラルワインとはブドウの栽培が有機であることに加え、天然酵母での発酵、添加物を極力使わないなど人の手でコントロールせずに「限りなく自然に造ったワイン」です。
一般的に自然派ワイン、ヴァン・ナチュール、ビオワイン、オーガニックワインとも呼ばれることがあります。

カーヴ・フジキの考える「ナチュラルワインとは」について詳しくはコチラ 

価格:2,500円(税込 2,750円)

[ポイント還元 82ポイント~]

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