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[泡]ランドロン/LANDORON ヴァン・ムスー アトモスフェール ジョ・ランドロン NV 

価格: ¥3,500 (税込 ¥3,850)
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杏子とアーモンドのニュアンスと、活力あるミネラル感。温暖化により、果実の糖度が上がりがちなので、近年は成熟の遅く酸の高いフォルブランシュ種の割合を増やしている。

ナントの周辺―大西洋とアンジュ峡谷の間に位置するミュスカデは、「ミュスカデ」「ミュスカデ・セーヴル・エ・メイヌ」「ミュスカデ・コート・ド・グランリュー」「ミュスカデ・コトー・ド・ラ・ロワール」の4つのアペラシオンを含む。ランドロンは、このアペラシオンの中心地ナントから南東15kmの、ラ・エ・ブアスィェール村にある。
親子代々のブドウ栽培者であるランドロン家は、ベルナールとジョゼフの兄弟が「シャトー・ド・ラ・カリズィエール」と「ドメーヌ・ド・ラ・ルーヴェトリー」のふたつの異なったドメーヌを共同で運営している。二人はともにテロワール狂でワインへの深い愛情に満ちたワインの理解者であり、低い剪定で収量を抑え土地の特性をとらえた各キュヴェを造っている。

第二次大戦後、ジョゼフの父親と叔父にあたるピエールとジュリアンが3haの土地を購入し開墾、ブドウ樹を植えた所から始まる。その後20年は機材や技術の現代化に伴い発展するが、それと同時に馬での耕作はトラクターや噴霧器による薬剤防除、そして除草剤の散布に変わる。1967年にピエールとジュリアンが袂を分かち、1979年にジョゼフが父のピエールと新しくドメーヌを開始、新しい畑も購入、1980~1981年に元詰めと輸出を始め1988年には4~5カ国のヨーロッパ諸国に輸出するようになる。1990年にピエールが引退しジョゼフが当主となる。

1987年に除草剤による影響でブドウ樹が生理的に変調を来し同年除草剤の使用を中止、改めて土の耕作を始めている。1999年より20haのブドウ畑をジョゼフの長年の夢だったビオロジック栽培に移行、2002年に初の認証となるエコセールを取得、2011年にはビオディナミの認証も取得している。(インポーター資料より)

■ワイン情報
[産地]フランス・ロワール地方ミュスカデ地区
[タイプ]泡・白・辛口
[品種]フォル・ブランシュ55%、シャルドネ25%、ピノ・ノワール20%
[土壌]粘土砂質(フォルブランシュ)、砂礫土壌(ピノ・ノワール)
[アルコール度数]12.8%
[醸造について]セメントタンクで10か月間熟成、12か月間の瓶内二次醗酵

■ドメーヌ情報
[本拠地]フランス・ロワール地方ミュスカデ地区ラ・エ・ブアスィェール村
[創業年]1945年
[生産者]ジョセフ・ランドロン
[畑面積]48ha
[土壌]片岩質土壌
[栽培]ビオディナミ農法(エコセール、ビオディヴァン認証取得)

このワインはナチュラルワインです。

ナチュラルワインとはブドウの栽培が有機であることに加え、天然酵母での発酵、添加物を極力使わないなど人の手でコントロールせずに「限りなく自然に造ったワイン」です。
一般的に自然派ワイン、ヴァン・ナチュール、ビオワイン、オーガニックワインとも呼ばれることがあります。

カーヴ・フジキの考える「ナチュラルワインとは」について詳しくはコチラ 

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