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スペイン・グラナダの真のナチュラルワイン

バランコ・オスクロ

Barranco Oscuro

ナチュラルなブドウ畑としてはヨーロッパで最も標高が高い

バランコ・オスクロのマニュエル・ヴァレンズエラ氏は1979年に家族と共に大都市から、シエラネバダ山脈と地中海 の間のアルプハラ地方に引っ越ししてきました。
ブドウやアーモンドを栽培、ワイン醸造を行っており、スペインのナチュラルワインの先駆者として知られています。
ブドウ畑は、標高1000m以上に位置し、最も高い畑は1368m、
自然に 栽培さているブドウ畑としてはヨーロッパでもっとも高い位置にあるとのことです。
ワイナリーは、標高1280mに位置して います。 
12ヘクタールのブドウ畑を所有しています。粘板岩質のとても痩せた土壌です。
雨量は少ないですが、地中海から の風と雪解け水により、必要なだけの水分が供給されています。

スペインではナチュラルワインの先駆者として知られた存在

結果として、収量は少ない一方で凝縮したブドウが 収穫できるそうです。スペインの品種(VigiriegaやListan Negro)から国際品種(Cabernet SauvignonやSyrah)まで数多くの品種を栽培しています。
栽培は化学肥料や殺虫剤をしようしないビオロジック農法、醸造は自然酵母発酵、酸化防止剤は使用して いません。濾過、清澄も必要なときのみ。

生産されているワインはスペインのナチュラルワインのベンチマークとして捉えられています。
(インポーター資料より) 



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商品一覧

ルバイヤード

在庫 2本

[赤]バランコ・オスクーロ/Baranco Oscuro ルバイヤート 2021

¥4,500(税込 ¥4,950)

[スペイン/赤・辛口]
凝縮感のあるジューシーな果実味に酸味がきれいにまとまったシラーで造る赤ワイン。

トラヴィエサ ティント

在庫 1本

[赤]バランコ・オスクーロ/Baranco Oscuro ラ・トラヴィエサ ティント 2021

¥3,000(税込 ¥3,300)

[スペイン/赤・辛口]
優しい赤い果実の味わいに、ほんのり樽のニュアンスがあります。肉料理全般と好相性です。

ヴァレチュオ

在庫 2本

[赤]バランコ・オスクーロ/Baranco Oscuro ヴァレチュオ 2021

¥3,700(税込 ¥4,070)

[スペイン/赤・辛口]
イチジクやプルーンなど赤や黒い果実感に適度な酸味、とても滑らかな飲み心地のテンプラニーリョで造る赤ワイン。

エンサヨ デ ブルブハス レゼルヴァ

在庫切れ

[泡]バランコ・オスクーロ/Baranco Oscuro エンサヨ・デ・ブルブハス・レゼルヴァ 2012

¥5,000(税込 ¥5,500)

[スペイン/微発泡・白・辛口]
自社ブドウのヴィヒリエガで造る、“泡の実験”という名のワイン。

トラヴィエサ ブランコ

在庫切れ

[白]バランコ・オスクーロ/Baranco Oscuro ラ・トラヴィエサ ブランコ 2022

¥3,000(税込 ¥3,300)

[スペイン/白・辛口]
土着品種であるヴィヒリエガで造る白のワイン。

ラ ヴィ イ ソネ

在庫切れ

[オレンジ]バランコ・オスクーロ/Baranco Oscuro ラ・ヴィ・イ・ソネ 2020

¥4,500(税込 ¥4,950)

[スペイン/オレンジ・辛口]
“彼女を見て、そして(彼女の)夢を見た”という名のヴィオニエで造るワイン。

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