【2018nouveau】[赤]ラピエール＆シャヌデ／Lapierre＆Chanudet　ボージョレ・ヌーヴォー　2018【予約商品】

2,960円(税込 3,197円)

[ボージョレ／赤・辛口]
自然派ワインの巨匠「マルセル・ラピエール」。
若く、才能あふれる長男マチューに引き継がれてからも、その味わいは変わらず、華やかな果実味とスムーズな飲み心地。
エキス分のしっかりとした、赤ワインでありながら透明感のある繊細な味わいに満ちており、どこまでも飲み飽きない優しさと心地よさに溢れています。

［泡］タケダワイナリー　サン・スフル　白　2017

2,000円(税込 2,160円)

[山形／微発泡・白・辛口]
優しい酸味とほのかな甘みでスルスル飲めちゃいます。この値段でこの美味しさはなかなかありません！しかも酸化防止剤無添加！よ～く冷やしてからゆっくり開けてくださいね。

[泡・ロゼ]ルドヴィック・シャンソン/ Ludvic Chanson　ロゼ・ペティアン　イチゴ　2014

オレンジがかったピンクの色調に細かな泡、文字通りのイチゴの香り、柔らかな泡のアタックの後に果実の甘みと柔らかな酸、ほのかな苦みが一体となって流れます。(インポーター資料より)

拡大表示

[泡・ロゼ]ルドヴィック・シャンソン/ Ludvic Chanson　ロゼ・ペティアン　イチゴ　2014

価格:

2,950円 (税込 3,186円)

[ポイント還元 95ポイント～]

購入数:

本

返品についての詳細はこちら

■ワイン情報
[産地]フランス・ロワール地方
[タイプ]微発泡／ロゼ・辛口
[品種]ピノ・ドニス80％、ガメイ20％（平均樹齢40年）
[土壌］粘土石灰
[アルコール度数]11.5％
[醸造について]自然酵母でグラスファイバータンクにて5 ヶ月発酵、糖と酵母が残った状態で瓶詰め、3 ヶ月瓶内熟成。2015年6月デゴルジュマン

■ドメーヌ情報
[設立]2009年
[畑面積]6ｈａ（すべて白品種）
[栽培方法]ビオロジック

このワインはナチュラルワインです。

ナチュラルワインとはブドウの栽培が有機であることに加え、天然酵母での発酵、添加物を極力使わないなど人の手でコントロールせずに「限りなく自然に造ったワイン」です。
一般的に自然派ワイン、ヴァン・ナチュール、ビオワイン、オーガニックワインとも呼ばれることがあります。

カーヴ・フジキの考える「ナチュラルワインとは」について詳しくはコチラ

2017.9月中旬　試飲しました！(以下、スタッフの独断と偏見ありのコメントです)
　

ミックスベリージュースのような香りと味わい、ハーブやペッパーを効かせたお肉料理に合いそう！

Name: [泡・ロゼ]ルドヴィック・シャンソン/ Ludvic Chanson ロゼ・ペティアン イチゴ 2014
Brand: ルドヴィック・シャンソン/ Ludvic Chanson
SKU: 9869
Price: 3186 JPY
Availability: OutOfStock