常識を覆すナチュラルなスタイル

一口飲んでビックリ、色合いは淡く、香りは華やか、身体に沁みこむような質感・・・

 

品種や地域のイメージを覆し、洗練されつつもナチュラルで、葡萄本来のポテンシャルを引き出す術を持ち合わせる魅力ばかりのイチオシ生産者です

街中に位置する「アーバンワイナリー」

ブロック・セラーズは サンフランシスコの対岸、
カリフォルニア大学のバークレー校や有名なレストラン、シェ・パニーズがあるバークレーという街にあるアーバンワイナリー。

畑は持たず、ビオディナミやビオロジック栽培を実行している優良なブドウ農家からブドウを買い、ワインを醸造しています。
最近ではニューヨークタイムズにも紹介されたそうで、今注目の生産者の一人です。

クリス・ブロックウェイさんを訪ねて、バークレーに行ってきました！

サンフランシスコの中心部からバートという高速鉄道で最寄り駅のNORTH　BERKELEY（ノース・バークレー）という駅で降り、ワイナリーまでは駅から徒歩30分弱。
カラフルな色使いのお家が並ぶ住宅街を抜け、日本の国道沿いのような、飲食店やお店が建ち並ぶ大通り沿いを暫く進むと・・・

壁に“Broc”と書かれた建物が見えてきます。

オーナーのクリス・ブロックウェイさんが素敵な笑顔で出迎えてくれました。

ワインの原料となるブドウはソノマやナパ、メンドシーノ、さらにはオレゴンの方までご自身自ら車で運んでくるそうです。オレゴンまでは往復で8時間近くかかるそう。さすがアメリカ！

腐敗の心配はないかと尋ねたら、夜に収穫して、早朝にワイナリーに到着するのでブドウは低温を保ったままだから大丈夫だということです。足で踏むと凍ってしまいそうなくらい冷たいと仰っていました。

ワイナリーの中はさすが西海岸！と思うほどとてもお洒落で、清潔です。