ナチュラルワインと日本ワインの専門店 銀座カーヴ・フジキのオンラインショップ
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[赤]ル・レザン・エ・ランジュ/le Raisin et l’Ange ル・レザン・エ・ランジュ ファーブル 2019
2,500円(税込 2,750円)
[ローヌ/赤・辛口]
ジル・アゾーニ氏の一番好きなキュヴェ「ファーブル」。
ストレスなく飲めるピュアな味わいです。
[赤]ピエール=オリヴィエ・ボノーム/Pierre-Olivier BONHOMME VdF ヴァンクゥール・ヴァンキュ・ルージュ 2019
2,700円(税込 2,970円)
[ロワール/赤・辛口]
軽快で野趣あふれるジューシーな果実味、酸とタンニンが柔らかい赤ワインです!
[橙] ドレミ/DOREMI ムツヴァネ 2019
3,600円(税込 3,960円)
[ジョージア/橙・辛口]
金木犀やアプリコット、黄桃、オレンジオイルなどの華やかな香りと味わい。
スタッフおすすめマリアージュは鍋料理!出汁に合うオレンジワイン。
[白(橙)]アンドレ・ロレール/Andre ROHRER エッシャープ・ディ・ガルン NV
2,800円(税込 3,080円)
[アルザス/白(橙)・辛口]
キュヴェ名は、アルザス語で「ジュ・テーム」(愛してる)。
2017ヴィンテージと2018ヴィンテージの個性の違うワインをブレンドすることでスイスイと飲める何とも美味しいワインが出来上がった!
※今回の入荷商品は750MLサイズです。
[泡]コンプレモン・テール/Complemen'Terre ポション・ママ 2018
3,091円(税込 3,400円)
[ロワール/微発泡・白・辛口]
塩気と果実感が同時にじわっと広がり、そのまま長い余韻として残る気品あるペティアンです。
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[赤]エスダキ/Es d'qui サンソーリエル 2019
3,000円(税込 3,300円)
[南西/赤・辛口]
少しプチプチ感のあるフレッシュなファーストアタックから、干しぶどうやブドウの果皮のニュアンスと乾いたタンニンがじわりと残ります。
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[橙]ドメーヌ・ドゥ・ラ・ルー /Domaine de la Loue キュヴェ・ラファエル 2019
4,273円(税込 4,700円)
[ジュラ/橙・辛口]
揮発が少しありますが、青リンゴのような果実味と塩っ気がサヴァニャンらしいオレンジワイン!
在庫 4本
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[白]ドメーヌ・ドゥ・ラ・ルー /Domaine de la Loue サヴァニャン 2017
4,364円(税込 4,800円)
[ジュラ/白・辛口]
酸化熟成のニュアンスがしっかり。塩っけのあるミネラル溢れる素晴らしい仕上がりです。
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[白]ステファン・ペーゼット/Stephane PZ ディス・イズ・ノット・ア・ペト・ナット 2018
3,455円(税込 3,800円)
[ロワール/白・辛口]
南国のパインを思わせるような果実と肉厚な酸。ボリューム感たっぷりでいて飲み心地はとても優しいシュナン・ブランです。
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[赤]ジュリアン・クルトワ/Julien Courtois エレメント 2018
4,545円(税込 5,000円)
[ロワール/赤・辛口]
長期熟成にも耐えうる圧倒的な骨格、濃厚で強い凝縮感のワインです。
在庫 3本
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[泡]コンプレモン・テール/Complemen'Terre ポション・ママ 2018
3,091円(税込 3,400円)
[ロワール/微発泡・白・辛口]
塩気と果実感が同時にじわっと広がり、そのまま長い余韻として残る気品あるペティアンです。
在庫 3本
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[赤]エスダキ/Es d'qui エム・アンド・エム・ルージュ 2019
3,273円(税込 3,600円)
[南西/赤・辛口]
透明感のあるロゼのような色調で、サクランボジュースのようなエキス感のある液体はとっても軽やかでいてジューシーです。
在庫 1本
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[フィーヌ(蒸留酒)]フォンテディクト/Fontedicto フィーヌ・ドゥ・フォンテディクト
8,400円(税込 9,240円)
[ラングドック/蒸留酒]
フォンテディクトのワインを蒸留して造られた貴重なフィーヌ。透明感のある優しい味わい。
在庫切れ
[白(橙)]エスダキ/Es d'qui ダンレゼトワル・ブラン 2018
3,000円(税込 3,300円)
[南西/白(橙)・辛口]
パイナップルのような果実感にフェンネルのようなニュアンスもあり、エスダキらしいナチュラルな味わいの中にスッキリと爽やかさがあります。
在庫切れ
[赤] ピエール・コットン/Pierre Cotton コットン・ガメイ 2019
2,364円(税込 2,600円)
[ボージョレ/赤・辛口]
プルーンのようなチャーミングな果実のニュアンスの香りいっぱいで心地よい酸もあり、ぐびっと飲み進む、まさに喉を潤すソワフなワインです。
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