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アヴェックJ  ディオニー  ニ番通り酒店  
イーストライン  ヴァンクゥール   オルヴォー
ル・ヴァン・ナチュール   野村ユニソン 
ヴォルテックス  BMO   サンフォニー
ノンナ&シディ  ヴィナイオータ  
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商品一覧

ロンズロ・ルージュ

在庫 3本

[赤]ヴィニ・ヴィティ・ヴィンチ/Vini Viti Vinci イランシ― レ・ロンズロ・ルージュ 2019

¥5,400(税込 ¥5,940)

[ブルゴーニュ/赤・辛口]
樹齢45年以上の古木でつくられたピノ・ノワールで、斜面の最上部にあり周囲を森に囲まれた、les RONcesとles maZELOTSの2つの畑のブレンドです。


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ヴィエイユ 

在庫 4本

[赤]ヴィニ・ヴィティ・ヴィンチ/Vini Viti Vinci イランシー レ・ヴィエイユ ルージュ 2019

¥4,800(税込 ¥5,280)

[ブルゴーニュ/赤・辛口]
畑の個性よりも、高樹齢のブドウからできる、深みのある味わいに重点を置いたピノ・ノワール。いくつかの畑の、樹齢80歳を超える区画のブドウをブレンドしています。


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ヴァル・ノワール

在庫 2本

[赤]ヴィニ・ヴィティ・ヴィンチ/Vini Viti Vinci ブルゴーニュ エピヌイユ ヴァル・ノワール 2019

¥4,400(税込 ¥4,840)

[ブルゴーニュ/赤・辛口]
彼が生むピノ・ノワールは、時にヴォーヌ・ロマネのニュアンスさえ帯びる柔らかな香りを帯び、ピュアなエキスが満ちています。


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レプルミエポンルージュ

在庫 4本

[赤]ヤン・ドゥリュー/Yann Durieux レ プルミエ ポン ルージュ 2017

¥11,300(税込 ¥12,430)

[ブルゴーニュ/赤・辛口]
小粒の凝縮したベリー主体の味わいで、リッチで美しい酸とミネラルが、その存在を際立たせています。時間を掛けてほぐしてから飲みたいキュヴェです。


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モンカイユ

在庫 4本

[赤]ミッシェル・ギニエ/Michel GUIGNIER モンカイユ 2017

¥5,300(税込 ¥5,830)

[ボージョレ/赤・辛口]
熟成由来の複雑な味わいと芯のしっかりとした凛々しさ、艶やかな様子がしっかりと伝わる仕上がりです。


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ミステール

在庫 2本

[ロゼ]ミッシェル・ギニエ/Michel GUIGNIER ミステール・ド・ロゼ 2018

¥3,600(税込 ¥3,960)

[ボージョレ/ロゼ・辛口]
ロゼとしてはやや重心の低い落ち着いた雰囲気を感じさせ、余韻には充実した果実の香りが残る辛口のスタイルです。


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キルトヴァンドクリーフ

在庫 2本

[ヴァン・ドゥ・リクール]レ・ボット・ルージュ/Les Bottes Rouges キルト・ヴァン・ド・リクール 2016

¥7,000(税込 ¥7,700)

[ジュラ/ヴァン・ドゥ・リクール/甘口]
紅茶の様なニュアンスもありつつも、レモンのようなフレッシュ感がある為、一般的なヴァンドリクールよりもサラッと飲むことが出来て、食後酒として美味しいですが、食前酒としても活躍します。


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カストール

在庫 7本

[白]レ・ボット・ルージュ/Les Bottes Rouges VdF カストール 2017

¥5,400(税込 ¥5,940)

[ジュラ/白・辛口]
白い花の可憐な香りに、アーモンドや花梨、グレープフルーツの皮。
成熟した果実や柑橘に少々揮発酸が感じられますが、その事でワインにフレッシュ感と複雑感を与えています。


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アルス

在庫 2本

[白]アンヌ・エ・ジャン・フランソワ・ガヌヴァ/A&JF Ganevat アルヴォワ・シャルドネ・アルス 2018

¥7,000(税込 ¥7,700)

[ジュラ/白・辛口]
透き通った淡い黄色、グレープフルーツなどの黄色い柑橘、イタリアンメレンゲ、薄くパリっと広がる酸。


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ジュラブランシャルドネ

在庫 1本

[白]アンヌ・エ・ジャン・フランソワ・ガヌヴァ/A&JF Ganevat コート・デュ・ジュラ・ブラン・シャルドネ 2016

¥7,000(税込 ¥7,700)

[ジュラ/白・辛口]
透明な黄色、酸化熟成の藁っぽい香り、文旦などの白い部分が分厚い柑橘、黒ビール、ブーケガルニ、アフターのミネラル感はまだ弱いが酸化熟成の香りのアフターが長い


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★2021年3月1日より当面の間、営業時間が変更になります。
実店舗『銀座カーヴ・フジキ』
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