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自然な栽培と確かなワイン造り

奥野田ワイナリー

山梨県/甲州市

端正な味わいと美しいエチケット

蝶のマークや花のイラストのエチケットが印象的な奥野田ワイナリーさん。
シャルドネやカベルネなど、ヨーロッパ品種を多く使用し、端正な味わいが魅力です。

醸造に関する質問にもいつも的確に答えてくださる中村さん。
ワイン造りに対するゆるぎないポリシーをお持ちです。

元々は地域の数件の農家さんたちが栽培したブドウを持ち寄って葡萄酒を造る共同醸造所でしたが、1998年に中央葡萄酒で醸造長だったご主人の中村さんが譲り受けたそうです。
現在は中村ご夫妻とお二人のスタッフの方で栽培・醸造を行っている小さなワイナリーです。

自然農法で育てる自社畑

自社畑は1.5haでメルローやカベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネ、デラウェア、甲州を栽培しています。自然農法を取り入れ、醸造も極力手を加えすぎずに行っているそうです。

2013のシャルドネの収穫祭に参加してきました!

商品一覧

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[ロゼ・甘口]奥野田ワイナリー ローズ・ロゼ 2018<720ml>
在庫 7本
購入数

[ロゼ・甘口]奥野田ワイナリー ローズ・ロゼ 2018<720ml>

1,800円(税込 1,944円)
[山梨県/ロゼ・甘口]
バラの花やライチ、白桃を思わせる芳香のデザートワインです。外観、香り、味わいからイメージして描いたバラのラベルとともにお楽しみください。
桜沢ブリュット
在庫 4本
購入数

[泡]奥野田ワイナリー 桜沢ブリュット 2016

3,700円(税込 3,996円)
[山梨県/白・泡・辛口]
待望の初リリース!!豊かな果実味と 酵母由来の香ばしい香り、奥行きと味わい深さを お楽しみいただけるスパークリングワインです。
[白]奥野田ワイナリー 奥野田ビアンコ 2016 <720ml>
在庫 7本
購入数

[白]奥野田ワイナリー 奥野田ビアンコ 2016 <720ml>

1,800円(税込 1,944円)
[山梨県/白・辛口]
果実味豊かな味わいと柑橘系果実を思わせるさわやかな苦み、フルーティな酸味が調和したふくよかな味わいの白ワインです。
[泡]奥野田ワイナリー ヴィンテージ・ブリュット ヌーヴェルバーグ (2016+1990)
在庫 9本
購入数

[泡]奥野田ワイナリー ヴィンテージ・ブリュット ヌーヴェルバーグ (2016+1990)

3,700円(税込 3,996円)
[山梨県/泡・白・辛口]
レッシュな甲州ワインと、セラー内で長期熟成させ旨味と奥行きを充分に引き出したリザーブワインをベースワインにすることにより深く香ばしい奥行きある味わいをお楽しみいただけます。
奥野田ワイナリー
在庫切れ

[白]奥野田ワイナリー ハナミズキ・ブラン 2017 <720ml>

2,000円(税込 2,160円)
[山梨県・白・やや辛口]
今年もリリースになりました。人気のハナミズキブラン。
オレンジがかった白ワインです。甲州種の旨みたっぷり!
奥野田ワイナリー
在庫切れ

[赤]奥野田ワイナリー スミレ・ルージュ キュベ・エルヴァージュ 2016 <720ml>

2,500円(税込 2,700円)
[山梨県/赤・辛口]
エチケットのイメージそのもの!まろやかな膨らみと奥行きのある味わいの赤ワイン。
奥野田ワイナリー
在庫切れ

[泡]奥野田ワイナリー 奥野田フリザンテ 2016

2,000円(税込 2,160円)
[山梨/微発泡・白・やや辛口]
摘みたて果実そのままのおいしさと酵母由来の奥深い味わいをお楽しみください。
奥野田ワイナリー
在庫切れ

【新酒】[白・甘口]奥野田ワイナリー 奥野田ドルチェ このゆびとまれ 2018 <720ml>

1,500円(税込 1,620円)
【新酒】[山梨/白・甘口] 
自然の恵みをたっぷりと受けた摘みたての味と香りをじっくりお楽しみ下さい。
奥野田
在庫切れ

[赤]奥野田ワイナリー ヴィーナスシリーズ メルロ&カベルネ・ソーヴィニヨン 2015

3,500円(税込 3,780円)
[山梨県/赤・辛口]
奥野田ワイナリーのフラッグシップワイン!
[赤]奥野田ワイナリー 奥野田ロッソ 2016 <720ml>
在庫切れ

[赤]奥野田ワイナリー 奥野田ロッソ 2016 <720ml>

1,800円(税込 1,944円)
[山梨県/赤・辛口]
ちょっとした手土産にも喜ばれる可愛いらしいエチケットも魅力的★
奥行きのある酸味と果実味が調和したしなやかな味わい。


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