【配送料及び送料無料お買い上げ額改定のお知らせ】

いつも銀座カーヴ・フジキをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。

台風接近による悪天候が予想されるため、 6月3日（水）の営業時間を下記の通り変更いたします。
14：00～19：00
※台風の状況によっては営業時間が前後する場合がございます。

また、オンラインショップの出荷業務は休止させていただきます。
ご注文いただきました商品は、 6月4日（木）以降、順次発送いたします。
ご不便をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

ナイアガラ・ペティヤンの酒石酸の発生につきまして

このたび、一部のボトルの中に白く丸いふわっとした物が入っていることが確認されました。北海道立工業技術センターで調査して頂いた結果、それはキラキラしている結晶性の個体、相当量の酒石酸と見受けられました。

こちらをボトルの中に見つけても、「酒石酸は人体に影響は一切ございませんのでご安心ください」とお客様にお伝え頂けますと幸いです。

こちらは、グラスに注ぐ際にワインに溶け込んで無くなります。

こうなった理由としては、葡萄自体にカリウムが多いと酒石酸が沈澱しやすいということもありますが、おそらく急激な温度変化による所です。

他のワインをデゴルジュマンする際に、このワインが同じ部屋にあり、室内温度を一気に下げた事で瓶の中で沈澱した事が影響していると予測しております。

今後も冷蔵庫で保管の際に発生してくる事もあるかもしれませんが、そちらに関してもご心配ございませんのでその事も含めてお伝えさせていただきます。

何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

株式会社torocco

代表取締役　長尾彰浩

醸造長　石田幸子

いつも銀座カーヴ・フジキをご利用くださいましてありがとうございます。

5月１1日(月)は社員研修の為、店舗の営業時間を下記のように変更いたします。

open11:00～close17:30
　
閉店時間が早まりますのでお気を付けください。
お客様方には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。

なお、オンラインショップは通常通り営業いたします。

いつも銀座カーヴ・フジキをご利用くださいましてありがとうございます。

来る４月１８日(土)はイベント開催の為、店舗の営業時間を下記のように変更いたします。

12:00～13:30　営業
13:30～16:30　CLOSE
16:30～19:00　営業

お客様方には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、ご容赦のほどよろしくお願い申し上げます。

なお、オンラインショップは通常通り営業いたします。

いつも銀座カーヴ・フジキをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。

配送につきましてお知らせです。
2026年3月10日(火)受注分より、ワインのご注文はすべてクール便配送に切り替え予定です。
以降送料にはクール便代金が含まれますので、ご了承願います。

※クール便は1個口9本まで同梱可能となります

なお、〈税込19,250円以上お買い上げで送料無料〉のサービスは従来通り変更はございません。
どうぞ宜しくお願い致します。

※気温の状況により、切り替え日時は変更になる場合がございますので、あらかじめご了承のほどお願い申し上げます。

ただいま、銀座カーヴ・フジキではアルバイトスタッフを募集しております。

お仕事内容は、接客はもちろんオンラインショップの運営など店舗運営全般になります。
小ぢんまりとしたお店なので、スタッフ全員で分担しながら様々な仕事を進めていきます。

ワイン好きの方大大歓迎です。食べることが好きな方も大歓迎！

詳しくはこちらをご覧ください。

ご応募は下記宛てメールまたは直接店舗にお電話ください。
fujiki@aroma.ocn.ne.jp
03-6228-6111
担当：藤木

【給与】
・￥1,300～1,500/時給

【勤務形態】
・シフト制

【勤務時間】

・実働7時間程度（10:00～19:30の間）早番、遅番があります

・休憩あり

・週3日～勤務可能な方

・シフト制（勤務希望日応相談）

・土日勤務可能な方優遇

【定休日】

・定休日はありません

・週休２日制

・年次有給休暇あり（本採用から6か月経過後）

【試用期間】
・試用期間：2か月
・期間中の労働条件は同じ

【業務内容】

　アルバイトの方にはこんなお仕事をお任せします！

　広範囲にわたる店舗運営のお仕事なのでやりがいありますよ♪

　◆お客様のワイン探しのお手伝いをする接客販売のお仕事
　・店舗接客、お会計、ラッピング
　・ワインの販売準備、品出し
　・値札やPOP書き
　・倉庫作業でワインの持ち運びあり（女性も持てる重量です）
　・店舗と倉庫間の商品の移動（台車を使用します）

　◆オンラインショップの運営にかかわるお仕事
　・商品写真の撮影
　・受注管理
　・商品の梱包及び発送作業
　・PC事務作業（Excel、Wordなど）

　◆情報発信のお仕事
　・インスタグラムなどのSNSで商品情報を発信

【応募必須条件】
・お酒が飲める方　※未成年者不可
・PC作業できる方

【歓迎条件】
・ 接客販売経験者優先採用
・ワイン販売経験者の方優遇
・特にナチュラルワインが好きな方
・食に興味がある方も大歓迎！
・勤務開始日はご相談致します

【勤務地】

　東京都中央区銀座4-7-12（三越新館1階）

　平日：11時ー19時

　土日祝：12時ー19時

　※運営は銀座三越様とは関係ありません。

【アクセス】

　東京メトロ銀座線・日比谷線「銀座駅」徒歩1分

　東京メトロ日比谷線・都営浅草線「東銀座駅」徒歩1分

　※地下鉄の駅からほぼ直結なので雨に濡れずに通勤できます

【待遇】

・交通費全額支給（上限規定あり）
・有給休暇制度あり
・昇給制度（能力に応じる）

・ワインのテイスティングあり
・ワインに関する資格お持ちの方には割増（時給プラス50円）
・ワイン購入時従業員割引あり

《ご応募は》
fujiki@aroma.ocn.ne.jp
上記アドレスまで履歴書を添付して送信ください。
又は
03-6228-6111　採用担当（藤木）までお電話ください!!

少しでもご興味があればお気軽にご応募どうぞ

最後まで求人をお読みいただき、ありがとうございます！

ご応募お待ちしております。

藤木社長のフランス生産者訪問記～アルザス編～　ドメーヌ・オステルタッグ
こちらよりどうぞ。

藤木社長のフランス生産者訪問記～ジュラ編～　オヴェルノワ・クランカン
こちらよりどうぞ。