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ホワイトデー2021




3月14日はホワイトデー

普段お世話になっている人に感謝の気持ちを伝えるのって
少し恥ずかしかったりしますよね。
ホワイトデーに
感謝の気持ちを美味しいワインと共に伝えませんか?

フジキでは
お渡しする方のイメージに合わせた味わいのワインを
ご提案いたします。



女性の生産者が造った優しい味わいの泡♡


フランス/シャンパーニュ
 ドビ/Dauby 
エクストラ・ブリュット グラン・クリュ フロール NV
¥11,000(税込)

生粋の貴族であるマダム・フランシーヌ・ドビによって
運営されてきたこのアイのRM。
グランクリュ・アイ産、アイに隣接するプルミエ・クリュ村、マルイユ・シュル・アイと
ミュティニー産のピノ・ノワール50%、シャルドネ50%。当主フロール自身の名を冠した、
ドビの最高級作品です。


華やかな香りとうっとりする果実感♡

ギリシャ/ケファロニア島
ドメーヌ・スクラヴォス/Domaine Sclavos 
エフラノール 2018
¥2750(税込)

白いユリの花のような華やかな香りに、
アプリコット、黄桃などの黄色系果実の
まったりとした果実の味わい。
綺麗な酸が味わいをしっかりまとめています。


いろんなタイプの相性抜群な日本のピノ♡

日本/栃木
ココ・ファーム・ワイナリー(10R醸造)/COCO FARM WINERY 
こことあるシリーズ ピノ・ノワール 2017
¥5500(税込)

フランボワーズ、赤いプラムなど熟した赤い果実の滑らかな香りとともに
さまざまな上品な香りが複雑に絡む。
余韻も長く、細かい豊富な酸があと味の心地よい渋みへとつながっていく。

鴨胸肉のロースト オレンジ風味、ローストポーク オリーブ添え、
豚バラと玉葱のバルサミコ風味炒め、
白カビのチーズや軽めのウォッシュチーズなどと好相性です。


華やかなエチケットにエレガントな味わい。


フランス/ロワール

ラ・グラップリ/ LA GRAPPERIE VdF アドニス 2018
¥4400(税込)

淡く憂いを含むルビー色、野生のハーブや赤果実の香り、
滑らかなタンニンが溶け込むアタック、やさしい酸に出汁系テイストの中盤、
アフターは滋味深くエッセンスが詰まった逸品です。


お酒が苦手な方にりんごの優しい味わいのシードル

フランス/カルヴァドス
ドメーヌ・デュ・フォール・マネル/Domaine du Fort Manel ポム・ド・パイユ 2018
¥3795(税込)

レモンのコンフィ、キンカン、ジンジャー、麦わら、シャンピニオンの香り。
泡立ちはクリスピーかつまったりととろみのあるエキスの甘味が
繊細で染み入るように優しく、
余韻に滋味豊かな ミネラルの心地よい苦みを感じます。



今年のホワイトデーは3/14(日)
3/14までにワインをお届けするなら・・・
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