フジキスタッフの部屋

スタッフが実際に飲んだワインにコメントします！

お店にあるほとんどのワインを日々試飲しているフジキのスタッフたち。

本当のおすすめワインは？
一番好きなワインはどんなワイン？
最近美味しかったのはどれ？？

こちらのコーナーでは「ソムリエ的なコメント」とは一味違った、

「良いワイン」じゃなくて「好きなワイン」 、

独断と偏愛ありの正直なおしゃべりをご紹介します。

 正直すぎるときもあるけれど・・・

好みの近いスタッフを探して、
ワイン選びの参考にしてみてくださいね♪
 

 

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商品一覧

在庫 8本

[白]ドメーヌ・リヴァトン／Domaine　Rivaton　ベジョーヌ　2021

¥3,200(税込 ¥3,520)

[ルーション／白・辛口]
繊細でエレガントな香りが特徴で、白い花系のフローラルな香りに加え、フレッシュな柑橘系果実、レモンやグレープフルーツなどの爽やかな香りが膨らみます。

在庫 1本

［白］ミヒャエル・ギンドル／Michael Gindl　フローラ　2022

¥3,600(税込 ¥3,960)

[オーストリア／白・辛口]
フレッシュなリンゴのジューシーで爽やかな味わいに豊かな果実味、前VINに比べて穏やかな酸が心地の良い逸品です。

在庫 10本

[白]ドメーヌ・リヴァトン／Domaine　Rivaton　ブラン・ベック　2021

¥3,900(税込 ¥4,290)

[ルーション／白・辛口]
野生の白い花の様な可憐な香りに花梨、フレッシュな桃、グレープフルーツやパッションフルーツと言った南国の熟れた果実のニュアンスが溢れて、フェンネルの様なハーブ系の香りも膨らんできます。

在庫 9本

［オレンジ］ココ・ファーム・ワイナリー　甲州　F．O．S．2021

¥3,700(税込 ¥4,070)

[栃木／オレンジ・辛口]
熟した果実味にしなやかな酸が全体を引き締め、丸みと渋みが奥深い旨味として感じられるオレンジワインです。

在庫 3本

[赤] アレックス・フォワヤール／Alex Foillard　ブルイィ　2020

¥5,000(税込 ¥5,500)

[ボージョレ／赤・辛口]
リッチかつ力強く、ボリュームのある滑らかな果実味に筋肉質なミネラルとキメの細かいタンニンが溶け込み骨格を形成します。

在庫 5本

[赤] アレックス・フォワヤール　Alex Foillard　コート・ド・ブルイィ　2020

¥5,000(税込 ¥5,500)

[ボージョレ／赤・辛口]
芳醇かつ凝縮したチャーミングなコクが染み入るように柔らかく、塩気のある洗練されたミネラルとキメの細かいタンニンが上品な骨格を形成します。

在庫 1本

[赤]バランコ・オスクーロ／Baranco Oscuro　ラ・トラヴィエサ　ティント　2021

¥3,000(税込 ¥3,300)

[スペイン／赤・辛口]
優しい赤い果実の味わいに、ほんのり樽のニュアンスがあります。肉料理全般と好相性です。

在庫 1本

[赤]バランコ・オスクーロ／Baranco Oscuro　ヴァレチュオ　2021

¥3,700(税込 ¥4,070)

[スペイン／赤・辛口]
イチジクやプルーンなど赤や黒い果実感に適度な酸味、とても滑らかな飲み心地のテンプラニーリョで造る赤ワイン。

在庫切れ

[白]アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール／Alice et Olivier de Moor　シャブリ　リュムール・デュ・タン　2022

¥6,600(税込 ¥7,260)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
天候により味わいが大きく異なる変化に富んだキュヴェで、生産者のオリヴィエがラベルを描きました。

在庫切れ

[白]バランコ・オスクーロ／Baranco Oscuro　ラ・トラヴィエサ　ブランコ　2022

¥3,000(税込 ¥3,300)

[スペイン／白・辛口]
土着品種であるヴィヒリエガで造る白のワイン。

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