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商品一覧

ファス ベー

在庫切れ

[白]レ・ボット・ルージュ/Les Bottes Rouges ファス・ベー・サヴァニャン・ウイエ 2021

¥10,300(税込 ¥11,330)

[ジュラ/白・辛口]
リッチな塩味のテクスチュア。抜栓後1時間ほどで、スモーキーなニュアンスや、レモンやレモンの皮の要素も加わりより深みが増していきます。

カストール

在庫切れ

[白]レ・ボット・ルージュ/Les Bottes Rouges カストール 2020

¥7,300(税込 ¥8,030)

[ジュラ/白・辛口]
少々揮発酸が感じられますが、その事でワインにフレッシュ感と複雑感を与えています。全体的には丸みのある味わいで、果実と酸のバランスが最高です。

シンデレラブラン

在庫切れ

[白]ドメーヌ・ムラヤマ CENDRILLON BLANC(シンデレラブラン)  2025

¥5,200(税込 ¥5,720)

[長野/白・辛口]
今年の自社のブランはアロマ品種が収穫できたのでブレンドのアロマティックな白になりました。
サラリとするすると飲める薄旨旨ワインです。

ペーヴェー ブラン

在庫切れ

[白・醸し]ヤン・ドゥリュー/Yann Durieux  ペー ヴェー ブラン 2020

¥47,000(税込 ¥51,700)

[ブルゴーニュ/白(醸し)・辛口]
柑橘系の果実と凛としたミネラルのバランスが素晴らしく、緊張感と活き活きとしたシャープな酸、ちょっとした塩味が魅惑的です。

シェシャルル

在庫切れ

[白] ノエラ・モランタン/Noella Morantin シェ・シャルル ソーヴィニヨン 2023

¥5,700(税込 ¥6,270)

[ロワール/白・辛口]
ピュアかつ滑らかで、澄んだ塩気のある凝縮した旨味があり、繊細な酸、ほんのりグラッシーでチョーキーなミネラルがきれいに溶け込みます。

レ ピショー ソーヴィニヨン

在庫切れ

[白] ノエラ・モランタン/Noella Morantin レ・ピショー ソーヴィニヨン 2023

¥4,700(税込 ¥5,170)

[ロワール/白・辛口]
ピュアかつ酸がフレッシュでクリスタル感があり、透明感のあるエキスに上品で滋味深い鉱物的なミネラルがきれいに溶け込みます。

レ フルール ソヴァージュ

在庫切れ

[白]ジェローム・ジュレ/JEROME JOURET  レ フルール ソヴァージュ 2021

¥4,600(税込 ¥5,060)

[ローヌ/白・辛口]
ふくよかな果実に加え、繊細で爽快な風味が加わる絶妙なバランス。
非常に飲み口も良く、瑞々しさと懐深さが備わった暖かみのある味わいです。

レ ザカシア

在庫切れ

[白]エルヴェ・ヴィルマード/Herve Villemade クール・シュヴェルニ・ブラン レ・ザカシア 2022

¥6,200(税込 ¥6,820)

[ロワール/白・辛口]
レ・ザカシアと呼ばれる、ロモランタンの比較的古樹が植わる区画。ミネラリーで塩気があるワインが出来ますが、暖かいヴィンテージや熟成を経ることでハチミツのような濃密なテクスチャーが顕れることもあります。

リースリング モナストリー

在庫切れ

[白・醸し]ブランド・ブロス/BRAND BROS リースリング モナストリー 2022

¥5,800(税込 ¥6,380)

[ドイツ/白(醸し)・辛口]
葡萄と土壌の個性が凝縮された、ブランドブロスのグラン・クリュ的な雰囲気をもつ良質なリースリングです。

リースリング アウスレーゼ

在庫切れ

[白・甘口] ハギャル・マティアス/Hager Matthias リースリング アウスレーゼ 2014<375ml>

¥4,600(税込 ¥5,060)

[オーストリア/白・甘口]
樹齢約50年のリースリング100%の貴腐ワインです。

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実店舗『銀座カーヴ・フジキ』
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