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商品一覧

メンタ

在庫 4本

[シードル] フロリバンダ/Floribunda スィドロ・コン・メンタ 2022

¥2,900(税込 ¥3,190)

[イタリア/シードル]
SO2(亜硫酸塩)を一切添加しない、リンゴの甘い香りとミントの清涼感が高相性の組み合わせのシードルです。

スィドロ

在庫 10本

[シードル] フロリバンダ/Floribunda スィドロ 2022

¥2,900(税込 ¥3,190)

[イタリア/シードル]
2022年はトッパスが中心となります。
SO2(亜硫酸塩)を一切添加しないリンゴのみで造り上げたシードルです。

パーナチュール

在庫 4本

[シードル]ドメーヌ・デュ・フォール・マネル/Domaine du Fort Manel シードル・ブリュット・パー・ナチュール 2020

¥3,200(税込 ¥3,520)

[カルヴァドス/シードル・中辛口]
アプリコットやオレンジのような甘美さに清涼感のある香りが重なります。
泡立ちは繊細でみずみずしいエキスにキレのある酸と滋味深いミネラル、紅茶のような優しいタンニン。

シードル

在庫 2本

[シードル]レ・カプリアード/Les Capriades シードル 2021

¥3,500(税込 ¥3,850)

[ロワール/シードル・辛口]
カプリアードのペティアン同様にメトード・アンセストラルで仕込んでいて、しっかりとデゴルジュマンされた、昔ながらにして限りなく上品でエレガントな正統派シードル!

アルジル

在庫切れ

[シードル]ドメーヌ・デュ・フォール・マネル/Domaine du Fort Manel シードル・デュ・フォールマネル アルジル 2020

¥2,850(税込 ¥3,135)

[カルヴァドス/シードル・中甘口]
焼きリンゴやメープルシロップの甘く香ばしさにジンジャーのようなスパイシーな香りが重なります。
泡立ちは超繊細で濃縮したリンゴとハチミツのような甘いエキスが口に広がり、線の細い酸とキメの細かいタンニン。

シャルシェ・エ・デトリュイ

在庫切れ

[シードル]ノー・コントロール/No Control シードル シャルシェ・エ・デトリュイ 2021

¥4,500(税込 ¥4,950)

[オーヴェルニュ/シードル・超辛口]
泡立ちが繊細で優しいムースの広がりがあり、みずみずしくまったりとしたエキスを優しいタンニンとエッジの効いたシャープな酸がタイトに引き締める!

サンブーコ

在庫切れ

[シードル] フロリバンダ/Floribunda スィドロ・ コン・ フィオリ・ ディ ・サンブーコ 2022

¥2,900(税込 ¥3,190)

[イタリア/シードル]
SO2(亜硫酸塩)を一切添加しない、りんごとサンブーカの花の甘い香りと清涼感、個性溢れるシードルです。

コトーニャ

在庫切れ

[シードル] フロリバンダ/Floribunda スィドロ・コン・コトーニャ 2022

¥2,900(税込 ¥3,190)

[イタリア/シードル]
SO2(亜硫酸塩)を一切添加しない、りんごと西洋花梨のシードルです!
りんごにはないタンニンをカリンから補い、長期熟成に耐えるポテンシャルを秘めた味わいです。

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