SOU 銀座カーヴ・フジキ Cave FUJIKI

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[ロゼ]プース・ピエ／Pouce-pied　アバイ　2024

¥4,800(税込 ¥5,280)

［ロワール／ロゼ・辛口］
淡く綺麗なサーモンピンク色。梅や桜の塩漬け、キャンディーのような甘い香り。芳醇でありながら生き生きとした印象で、スッキリとした飲み口です。

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¥4,700(税込 ¥5,170)

［ローヌ／赤・辛口］
ドライクランベリー、プルーンのブランデー漬け、果実の濃厚な香りに、瑞々しいユリのような爽やかさが乗っています。ウエットなタンニンが溶け込んでいて、洗練された雰囲気でどの瞬間を切り取っても完璧な味わいです。

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¥6,300(税込 ¥6,930)

［ロワール／赤・辛口］
ザクロ、いちじく、アセロラ、コショウの風味でカツオ出汁のようなヨード感、溶け込んだ繊細な酸とタンニンがあります。飲み心地よくスルスルと飲み進めてしまう酒質で、秋から冬にかけての食材との相性抜群です。

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¥4,400(税込 ¥4,840)

［ローヌ／赤・辛口］
奥行きのある赤系果実の奥にグゥバジュースのようなトロピカルなニュアンスを含む魅力的な香り。果実感と控えめなタンニンに心地よい青い酸が乗ってくる素晴らしいバランスで、余韻にも雑味を全く感じさせないピュアな液体です。

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¥4,800(税込 ¥5,280)

［ロワール／赤・辛口］
瑞々しさはそのままに、ザクロやイチジクのような果実感、溶け込んだウエットなタンニンと旨味を含んだ綺麗な酸、バランスが良く、スルスルと飲みすすめられるストレスフリーな飲み心地です。