ワイナリーで栽培をするブドウ樹の中でも樹齢30年以下の若木のブドウを使用。熟成を待つよりも、フレッシュさが際立つ今こそ楽しみたい一本。分かりやすくチャーミングな果実味が魅力です。
ドメーヌ・グラムノンはローヌ南部の中でも北側のエリアにセラーを構えており、東へ向かうとAOPヴァンソーブルからアルプスの麓へと続く地域に位置しています。
この一帯はブドウ、特にグルナッシュの栽培に適した土地として古くから知られてきました。そのため、1978年のドメーヌ設立時には、樹齢100年を超えるゴブレ仕立てのグルナッシュの畑を入手することができました。
気候に適した品種が長年栽培されてきたことで、現在で言うところのビオロジック栽培が「普通の」栽培方法として根付いており、その結果、ブドウは長寿で、畑の状態も非常に良好でした。
彼らが造り出す「ラ・メメ」をはじめとするトップ・キュヴェは、飲み手の嗜好を問わず、南仏を代表する偉大なグルナッシュとして高い敬意を集めてきました。
2000年代に入ると、気候変動への対応が必要であると感じるようになり、2010年にはビオディナミ農法の認証を取得しました。
2023年には、ミシェル＝オーベリー・ローラン夫人が40年以上にわたる醸造家人生に区切りをつけ、ワイナリーの運営を息子のマキシムへと引き継ぎました。（インポーター資料を要約）
■ワイン情報
[産地]フランス・ローヌ地方モンブリゾン・シュール・レ村
[タイプ]赤・辛口
[品種]グルナッシュ
[土壌]粘土質、石灰質
[アルコール度数]14％
[醸造について]一部を除梗、セメントタンクで10日間のマセレーション、セメントタンクで6か月の熟成。
■ドメーヌ情報
[設立年]1978年（元詰め開始は1990年より）
[生産者]ミッシェル・オベリー、マキシム・フランソ、
[栽培]2007年よりビオディナミ農法
[所有畑]26ha
ナチュラルワインとはブドウの栽培が有機であることに加え、天然酵母での発酵、添加物を極力使わないなど人の手でコントロールせずに「限りなく自然に造ったワイン」です。
一般的に自然派ワイン、ヴァン・ナチュール、ビオワイン、オーガニックワインとも呼ばれることがあります。
2026.2月上旬に試飲しました！(以下、スタッフの独断と偏見ありのコメントです)
すっきりスマートでアフターはちょっとワイルド
【ティスティングメモより】
【好き】 ワインってブドウからできてるんだなと感じられるチャーミングなワイン
【苦手】 口が尖ってしまうほどの酸味と苦みが強いワイン
比較的若い木のブドウから造るこちらのワインは、香りにもフレッシュなフランボワーズ、ブルーベリーがあってチャーミング。ウッディーな感じもあります。
色合いはパープル、レッドがしっかり出ています。
ひと口のむとフレッシュな酸味とベリーの果実味が広がります。やや酸が優勢でしょうか。
アフターにグレープフルーツの白い部分の苦みとキシリとするタンニン。
全体的にすっきりスマートな印象で、カプレーゼ、カチャトーラ、ピザなどと合いそうです。
