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商品一覧

カプリャ

在庫 7本

[白・醸し]ダミアン・ポドヴェルシッチ/Damijan Podversic カプリャ 2020

¥7,800(税込 ¥8,580)

[イタリア/白(醸し)・辛口]
唯一ブレンドされた白であり、ダミアンの考える黄金比。リボッラと同じく骨格を宿すシャルドネと、アロマティックさ&香りを宿すマルヴァジーアとフリウラーノです。

マルヴァジーア

在庫 9本

[白・醸し]ダミアン・ポドヴェルシッチ/Damijan Podversic マルヴァジーア 2020

¥7,800(税込 ¥8,580)

[イタリア/白(醸し)・辛口]
貴腐の恩恵は40%程度。2020は果皮の比重が多く凝縮、さらに貴腐の恩恵が重なり、ヴォリュームや果実味だけでなく、香りの複雑さ、奥行き、そして全体を支える力強い酸を感じる素晴らしい味わい。

リボッラ ジャッラ

在庫 7本

[白・醸し]ダミアン・ポドヴェルシッチ/Damijan Podversic リボッラ・ジャッラ 2020

¥8,200(税込 ¥9,020)

[イタリア/白(醸し)・辛口]
貴腐の恩恵は40%程度。 果皮由来の豊かなタンニンと、ボトリティス由来の妖艶で複雑な香り、全体を引き締める骨太な酸によって、非常に立体感を感じるヴィンテージです。

フリウラーノ ネカイ

在庫 8本

[白・醸し]ダミアン・ポドヴェルシッチ/Damijan Podversic フリウラーノ ネカイ 2020

¥8,000(税込 ¥8,800)

[イタリア/白(醸し)・辛口]
貴腐の恩恵は40%程度。フリウラーノ特有の繊細で柔らかな甘い香り、アロマティックさ、
そこに今まで足りなかった果梗由来のタンニンや酸が加わることで、さらなる複雑さ、奥行きをもったフリウラーノです。

カプリャ

在庫 2本

[白・醸し]ダミアン・ポドヴェルシッチ/Damijan Podversic カプリャ 2019

¥7,400(税込 ¥8,140)

[イタリア/白(醸し)・辛口]
果皮や種子だけでなく果梗までの成熟を見せた2019年。全体に感じる透明感とエレガントさ、ヴォリュームと奥行きのバランスのとれた味わいです。

ピノグリージョ

在庫 1本

[白・醸し]ダミアン・ポドヴェルシッチ/Damijan Podversic ピノ・グリージョ 2021

¥7,400(税込 ¥8,140)

[イタリア/白(醸し)・辛口]
成熟した果皮と高い熟度、甘みのあるタンニンと酸、旨味の強さ。明るくストレートな味わい。
ロゼのような強い色調を持ったワイン。

プレリット

在庫 4本

[赤]ダミアン・ポドヴェルシッチ/Damijan Podversic プレリット 2020

¥7,800(税込 ¥8,580)

[イタリア/赤・辛口]
果皮・種子まで完熟した、メルローとカベルネの持つ完熟した香りと熟れたタンニン。複雑さ、妖艶さ、そして緻密な味わいをもった赤ワイン。

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