年末のパーティーシーズンに欠かすことのできない存在、スパークリングワイン！
煌めくような泡で乾杯すれば、楽しい場を一層楽しく華やいだものにしてくれますよね。
こちらのページではフジキ的定番のスパークリングやおすすめシャンパーニュを中心に、 年末年始に飲みたいスパークリングワインをご紹介いたします！

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酸化防止剤無添加！生牡蠣から鍋料理まで、冬の魚介に合わせて飲みたい辛口スパークリング。

（スペイン・アレーリャ） [泡] セレール・デ・レス・アウス／CELLER DE LES AUS（アルタ・アレーリャ）　ブルアン　ブルット・ナトゥーレ　DOカヴァ　2015 価格: 3,400円 (税込 3,672円)

魚介の美味しい冬のスパークリングはこれで決まり！
ドサージュゼロ（リキュールの添加なし）のキリッと辛口。 柑橘系フルーツの風味にカスミソウの香り。潮風を感じるミネラル感がキリっとした味わいを引き立てます。 しかもなんと酸化防止剤手無添加！生の魚介類とあわせても生臭く感じることはありません。
鍋パーティへの持ち寄りや、オイスターバーへの持ち込みワインとしても活躍してくれそうです。

まさにビネール味！華やかなキレとまったり感両方を備えたスパークリング。

（フランス・アルザス） クリスチャン・ビネール／Binner　クレマン・ダルザス　KB　2011 価格: 3,980円 (税込 4,298円)

寒い季節に飲みたくなるのが濃厚ワイン。こんなこっくりした味わいのスパークリングはいかがでしょうか。 オレンジ色に輝く液体が美しく、柔らかい泡立ち。りんごや蜜を思わせる果実の香りに、ドライな味わいのコントラスト。時間とともにふくよかさを増すＳＯ２無添加らしい味わい。 また、スパークリングならではの包容力でお料理との相性も無限大です。手土産や持ち寄りワインとしても活躍してくれるでしょう。

ラフランスの香り。熟してるけど爽やかさアリのソービニヨンブラン

（フランス・ロワール）
[微発泡]ヴァンサン・リカール／Vincent　RICARD　VdF　ムスー　2016 価格: 2,400円 (税込 2,592円)

フジキではすっかり定番的人気商品！グラスから溢れ出す泡のイラストが目印、ヴァンサン・リカールのムスーです。
まるで熟したラ・フランスに皮ごとかぶりついたような、ジュ―シーな果実感と、華やかな香り、ほんのりグリーンのニュアンス。青臭くないけど爽快感アリ、熟しているけど甘ったるくない、というちょうどいいバランスなんです。
気軽なおつまみに合わせてアペリティフにどうぞ♪

見た目はスイート?実はドライな”イ・チ・ゴ”はピノドニスの個性が生きている！

（フランス・ロワール） [泡・ロゼ]ルドヴィック・シャンソン/ Ludvic Chanson　ロゼ・ペティアン　イチゴ　2014 価格: 2,950円 (税込 3,186円)

このチャーミングなラベルのペティアン、その名も”イチゴ”。 ピノ・ドニス主体で、ロゼというよりオレンジがかった色調に、弱めの発泡、 とちおとめや佐藤錦のような可憐な果実の香り、ペリエのような優しいミネラル感と、ほんのりバジルのようなハーブの風味も感じます。 味わいは以外と辛口で、余韻にむかってピノドニスならではのオリエンタルな華やかさが薫ります。ゆるーい見た目に反して実は奥深い、そんな魅力にあふれた１本です。

一つ一つの泡が真珠のような輝き。古木のブドウならではの凝縮感がありつつも繊細なシャンパーニュ

[泡]ドント・グルレ／Dhondt-Grellet　レ・テール・フィーヌ　NV 価格: 7,900円 (税込 8,532円)

「ドント・グルレ」は1986年に誕生したRM（レコルタンマニピュラン）。2012年、「ラエルト・フレール」等での修業を終えた息子アドリアンが帰還。直後よりビオロジー栽培を開始し、翌2013年にビオディナミに転換しました。 古木のシャルドネから造られるこのブラン・ド・ブランは見た目からして美しい！立ちのぼる泡の一粒一粒がまるで真珠のよう。そして、高級シャンパーニュでしか味わえない、ナッツのような香ばしさと硬質なミネラルの風味と白桃や和梨のような瑞々しいフルーツを思わせる果実味とのコンビネーションがバランスよく、幸福感を味わえます。
贈り物はもちろん、クリスマスやお正月などちょっと特別な日に華を添えてくれるシャンパーニュです。

本当に美味しい”ロゼ”がここにある・・・女王の名に恥じない優美な１本。

[泡・ロゼ］ルネ・ジョフロワ/Rene Geoffroy　プルミエ・クリュ　キュミエール　ロゼ・ド・セニエNV 価格: 8,500円 (税込 9,180円)

美しいデザインのボトル、グラスに注げばはっとするような鮮やかなチェリーレッド。 華やぐようなローズペダル、イチゴの香り、その味わいは大ぶりの熟したチェリー・・・ 白より高価なことが多いのに、実はバランスの難しいロゼ・シャンパーニュですが、こちらは何もかも完璧です。 なんでも「ロゼ・シャンパーニュの女王」と呼ばれているんだとか。それも納得の究極のロゼ・シャンパーニュです。