スパークリングワイン　3000円以上～銀座カーヴ・フジキ Cave FUJIKI

在庫 4本

[泡]クリストフ・ルフェーヴル／Christophe LEFEVRE　ブラン・ド・ブラン・ブリュットキュヴェ・アレクサンドリーヌ　2013

¥9,200(税込 ¥10,120)

[シャンパーニュ／白・泡・辛口]
古樹のシャルドネから造られる洗練されたミネラルと骨格豊かなシャンパーニュです。

在庫 3本

[泡]レ・フュナンビュール／Les Funambules　ヌブルーズ　2020

¥4,100(税込 ¥4,510)

[アルザス／微発泡・白・辛口]
香り高い果実の充実感に、仄かな塩味のある微発泡ワインです。

在庫 4本

［泡］クラインクネヒト／Kleinknecht　クレマンダルザスブリュット　2018

¥3,300(税込 ¥3,630)

[アルザス／泡・白・辛口]
爽やかなハッサクやグレープフルーツの柑橘香、シャープで綺麗な果実のアタック、心地の良い泡は少しの塩味が溶け込んだエッセンスとクリアなアフターが美しい逸品です。

在庫 1本

[泡]クリスチャン・ビネール／Christian Binner　カッツアンブルミュスカ　2019

¥5,500(税込 ¥6,050)

［アルザス／微発泡・白・辛口］
ハッサクやグレープフルーツ、スッキリとした柑橘の香り。シャープで綺麗な果実味のアタックに心地よくクリーミーな泡、塩味を感じる味わいでクリアなアフターが心地よい。

在庫 10本

［泡・ロゼ］カーブドッチ／CAVE D'OCCI　どうぶつシリーズ　やまどり飛ぶ(ラブルスカ）　2022

¥3,200(税込 ¥3,520)

[新潟／泡・ロゼ・辛口]
ピンクグレープフルーツやイチゴの香りで細かな泡と共に柔らかな質感の液体が広がります。
泡がなくなってからも十分楽しめるワインです。

在庫 13本

［泡］ヴィットーリオ・グラツィアーノ／Vittorio Graziano　リーパ・ディ・ソプラヴェント　2021

¥3,500(税込 ¥3,850)

[イタリア／微発泡・白・辛口]
凝縮した2021年ヴィンテージ。
飲み心地の良さは相変わらずで、とてもクリーンでフレッシュさを感じる味わいです。

在庫 2本

［泡・赤］ヴァイングート・ヴェルナー／Weingut Worner　ヴァンドラガンバフラウエンパワー 2021

¥3,400(税込 ¥3,740)

[ドイツ／微発泡・赤・辛口]
スミレやアメリカンチェリーの香り、プルーンやレッドカラントの果実とミネラル感に瑞々しさを感じる微発泡の赤ワインです。

在庫 2本

[泡] マス・ベルトラン／Mas Bertran　ペネデス・レゼルヴァ・アルジラ・ブリュット・ナチュール　2011

¥5,000(税込 ¥5,500)

[スペイン／泡・白・辛口]
ミネラリーかつ泡立ちが上品で味わいに深みがあり、旨味の詰まったピュアなエキスと心地よい苦みのあるミネラルが複雑に合い舞う！

在庫 11本

[泡・赤]クロチッツィア／Crocizia　マルクアウレーリオ 2021

¥3,500(税込 ¥3,850)

[イタリア／微発泡・赤・辛口]
ドライな味わいで収斂性、酸味、若さのあるタンニンは共に申し分ないです。
食中の赤ワインとしても万能です。

在庫 1本

[泡]フェルム・デュ・モン・ブノー／La Ferme du Mont Benault 　グラップ・ド・ビュル　2018／2019

¥4,600(税込 ¥5,060)

[ロワール／泡・白・辛口]
リンゴを齧ったようなフレッシュな味わいとキレのある酸味があり、
旨味ものっているスパークリングです。

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