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ドサージュ・ゼロ
在庫 4本

[泡]ガストン・コラール/Gaston Collard ドザージュ・ゼロ グラン・クリュ NV

7,700円(税込 8,470円)
[シャンパーニュ/泡・白・辛口]
シャンパーニュを代表するビオディナミストのひとりである、ブノワ・ライエの元で学んだ若手醸造家の造る、ドザージュゼロのシャンパーニュ。
ブリュット
在庫 8本

[泡]ガストン・コラール/Gaston Collard ブリュット グラン・クリュ NV

7,700円(税込 8,470円)
[シャンパーニュ/泡・白・辛口]
シャンパーニュを代表するビオディナミストのひとりである、ブノワ・ライエの元で学んだ若手醸造家の造る、程よくコクのあるシャンパーニュ。
ビストロタージュ
在庫 4本

[泡]フランソワーズ・マルティノ(デュフール)/Fracoise Martinot(Dufour) ビストロタージュB.10 NV

10,000円(税込 11,000円)
[シャンパーニュ/泡・白・辛口]
シェルヴェの区画より、ピノ・ノワール100%。2010年産100%で事実上のミレジメです。ドザージュゼロ。
ブランドブラン
在庫 4本

[泡]デュフール/Dufour アヴァロン・ブリュット・ナチュール NV

10,800円(税込 11,880円)
[シャンパーニュ/泡・白・辛口]
音楽に例えるなら美しいジャズバラードのような、官能と深い精神性が感じられるシャンパーニュ。
ジャンボン
在庫 5本

[泡]デュフール/Dufour ビュル・ド・コントワール #8 スティルベン NV

7,400円(税込 8,140円)
[シャンパーニュ/泡・白・辛口]
美味しさや快楽をみんなで分かち合いましょう、という思いが込められたシャンパーニュ!
年末年始にも◎!
クレマン・デュ・ジュラ ゼロ・ドザージュ BdeB
在庫 5本

[泡]ジェローム・アルヌー/Jerome Arnoux クレマン・ド・ジュラ ゼロ・ドザージュ・ブラン・ド・ブラン 2014

3,800円(税込 4,180円)
[ジュラ/泡・白・辛口]
泡が細かく、果実の風味が豊かで、力強さとアルコール感のバランスが取れた味わいです。
1996
在庫 1本

[泡]デボルド・アミオー/Desbordes-Amiaud ブリュット ミレジム プルミエ・クリュ 1996

10,600円(税込 11,660円)
[シャンパーニュ/泡・白・辛口]
90年代最良年のひとつに数えられる1996年のヴィンテージシャンパーニュ。クリーミーなテクスチャーが最大の特徴です。
エクストラ・ブリュット
在庫 4本

[泡]ドビ/Dauby エクストラ・ブリュット グラン・クリュ フロール NV

10,000円(税込 11,000円)
[シャンパーニュ/泡・白・辛口]
当主フロール自身の名を冠した、ドビの最高級作品。
華やかなエチケットで贈り物としてもおすすめです。
ブリュットナチュール ブランドブラン
在庫 7本

[泡]コント・ユーグ・ド・ラ・ブルドネ/Comte Hugues de la Bourdonnaye ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ナチュール NV

6,500円(税込 7,150円)
[シャンパーニュ/泡・白・辛口]
熟成由来の穏やかで深みのある果実味、そして、複雑な要素やコクが感じられ、ノン・ドザージュといっていもシャープでドライな印象はなく、奥深い豊かな味わいです。
ブランドノワール
在庫 6本

[泡]レミ・ルロワ/Remi Leroy ブラン・ド・ノワール 2015

8,000円(税込 8,800円)
[シャンパーニュ/泡・白・辛口]
ピノ・ノワール由来のしっかりとした芯の強さを持つような、落ち着きのある上品な香り、凛々しく芯のある佇まいで重心が低く、テロワール由来の仄かな苦味も感じさせながら上品な雰囲気を持つ辛口のスタイルです。

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