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ジャック・ラセーニュ
在庫 2本

[泡] ジャック・ラセーニュ/JACQUES LASSAIGNE ル・コテ エクストラ・ブリュット NV

13,000円(税込 14,300円)
[シャンパーニュ/白・泡・辛口]
特別なチョーク質土壌の区画ル・コテから造られたキュヴェ。果実の旨味が際立ちます。
ユリイカ20
在庫 3本

[泡]ラ・クーレ・ダンブロジア/La coulee d'Ambrosia ユリイカ mise janvier 20 2017

4,400円(税込 4,840円)
[ロワール/微発泡・白・辛口]
りんごの蜜や黄桃、プラムなどの熟した果実の印象が豊かに香りたち、微細でピリピリとしたガスは舌の上を弾むように広がり、溶けるようにスッと消えていきます。
ユリイカ19
在庫 3本

[泡]ラ・クーレ・ダンブロジア/La coulee d'Ambrosia ユリイカ mise juillet19 2017

4,400円(税込 4,840円)
[ロワール/微発泡・白・辛口]
黄桃や黄プラム、熟したりんごのコンポートや擦りりんご、梅酒などの果実香に、仄かに海藻や淡いお醤油、鉄分を想わせる香りや風味が感じられます。
ランジェリック
在庫 9本

[泡]ムーゾン・ルルー/MOUZON LEROUX ランジェリック 2012

10,000円(税込 11,000円)
[シャンパーニュ/泡・白・辛口]
空気を含んだような軽さという意味のキュヴェ名のシャンパーニュ!
ランカンデザン
在庫 4本

[泡・ロゼ]ムーゾン・ルルー/MOUZON LEROUX ランカンデサン 2015

8,000円(税込 8,800円)
[シャンパーニュ/泡・ロゼ・辛口]
希少なビオシャンパーニュ!
チェリーやグロセイユなどの赤系果実味と芯のあるミネラルが折り重なる、バランスの良いロゼシャンパーニュ。
ヴェルズネイ
在庫 3本

[泡]マルゲ/Marguet シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール ヴェルズネイ グラン・クリュ 2015

12,000円(税込 13,200円)
[シャンパーニュ/泡・辛口]
生産者も興味津々の区画のシャンパーニュ。
シュイイー
在庫 3本

[泡]マルゲ/Marguet シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット シュイィー グラン・クリュ 2015

12,000円(税込 13,200円)
[シャンパーニュ/泡・辛口]
ビオディナミ農法のシャンパーニュ
オンダ
在庫 6本

[泡・ロゼ]ジェレミー・クアスターナ/Jeremy Quastana VdF ロゼ・ペティアン・ブエナ・オンダ 2019

2,900円(税込 3,190円)
[ロワール/微発泡・ロゼ・辛口]
気づけば杯が進んでしまう、名前の通り、「良い感じ」のロゼペティアン。
リューロップ
在庫 1本

[泡・マグナム]フルーリー/FLEURY エクストラ・ブリュット フルール・ド・リョーロップ NV<1500ml>

16,000円(税込 17,600円)
[シャンパーニュ/泡・白・辛口/マグナム]
1992年に初めてビオディナミ認証を受けたキュヴェ。
ヴィーニョロザートフリッザンテ
在庫 2本

[泡・ロゼ]カンティーナ・ジャルディーノ/Cantina Giardino ヴィーノ・ロザート・フリッザンテ 2018

4,400円(税込 4,840円)
[イタリア/微発泡・ロゼ・辛口]
アリアーニコを醸し醗酵、圧搾、醗酵完了後にアリアーニコのモストを添加しボトリング、自然な二次醗酵を促した微発泡性ロゼワイン。

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