今週の新商品銀座カーヴ・フジキ Cave FUJIKI

在庫 23本

[オレンジ] ギウアーニ／Giuaani　ムツヴァネ　クヴェヴリ　2022

¥3,000(税込 ¥3,300)

[ジョージア／オレンジ・辛口]
濃い輝きのある琥珀オレンジ色、洋梨キャンディやネクタリンやマンダリン、柿のアロマを感じます。スムーズで心地の良いアタック、中程度の酸味と口中にマーマレードの香り、口あたりよくほんのりと渋みがあります。

在庫 1本

[オレンジ]カーブドッチ／CAVE D'OCCI　ファンピー　オレンジ　2025

¥2,600(税込 ¥2,860)

[新潟／オレンジ・辛口]
マスカットやアールグレイ、ドライピーチ、ぶんたんなどの香り、口に含むと黄桃や杏、洋梨の瑞々しい果実と果皮の旨みがじんわり広がり、余韻は控えめでするっと喉を抜けていきます。

在庫 10本

[オレンジ] ゴッツァ／Gotsa　ツィツカ‐ツォリコウリ　2021

¥3,900(税込 ¥4,290)

[ジョージア／オレンジ・辛口]
色調の濃いオレンジの外観、カリンやすりおろしリンゴ、ドライフルーツのアロマを感じます。
高めの酸味と種まわりの苦みを感じるアタック、ミネラル感のよい味わいです。

在庫 9本

[ロゼ］カーブドッチ／CAVE D'OCCI　ファンピー　ロゼ　2025

¥2,100(税込 ¥2,310)

[新潟／ロゼ・辛口]
木苺、ピンクグレープフルーツ、カシス、フェンネル、クローブなどのアロマを感じます。口に含むと柑橘のほろ苦いニュアンスとキレの良い酸味が口の中をスッキリとさせてくれます。

在庫 22本

[赤]ドメーヌ・ブルノ・デュシェン／Domaine Bruno Duchene　ラ・ルナルージュ　2021

¥5,000(税込 ¥5,500)

[ルーション／赤・辛口]
イチゴやフランボワーズの様な赤系ベリー、ザクロ、生姜の香り。
味わいはピュアな果実に溢れる滑らかな口当たりで、柔らかな果実とミネラルが溶け合い、重たさを感じない非常にエレガントな仕上りになっています。

在庫 4本

[赤]クラウス・プライジンガー／CLAUS PREISINGER　ブラウフレンキッシュトリプルビー　2023

¥9,000(税込 ¥9,900)

[オーストリア／赤・辛口]
フローラルな香りと何層にも重なる複雑な味わいが素晴らしい。

在庫 4本

[赤] マイ・エ・ケンジ・ホジソン／Mai et Kenji HODGSON 　オ・ガラルノー　2022

¥7,000(税込 ¥7,700)

[ロワール／赤・辛口]
しなやかかつコクのある果実味がジューシーで染み入るように優しく、
塩気のあるミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味が余韻を優しく引き締めます。

在庫 3本

[赤]クラウス・プライジンガー／CLAUS PREISINGER　ピノ・ノワール　2023

¥7,800(税込 ¥8,580)

[オーストリア／赤・辛口]
赤い果実と美しい酸が特徴的なピノ・ノワール。長いアフターがあり、心を響かせるワイン。まさにクラウスの上級ピノ・ノワール。

在庫 22本

[赤]エステザルグ協同組合/LES VIGNERONS ｄ'ESTEZARGUES　ラクデットシニャルグルージュ　2021

¥2,300(税込 ¥2,530)

[ローヌ／赤・辛口]
ブルーベリーやブラックベリーのジャム、煮詰めた様なベリー系のソースの様な濃厚で詰まった香り。
ギュッと凝縮した黒系ベリーの果実が主体で、アルコール感もしっかりと感じられますが、いは熟成によってアタックは柔らかく変化しており、素直で柔らかい果実味が感じられます。

在庫 20本

[赤]クラウス・プライジンガー／CLAUS PREISINGER　プスタ・リーブル　2024

¥3,800(税込 ¥4,180)

[オーストリア／赤・辛口]
外観はコカコーラ？ジューシーで軽めのワインです。
2024年は少し暑かった気候の印象がワインにもあるものの、安定感があり、品質と価格のバランスも相変わらず素晴らしい。

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